果冻制作方法: 明胶粉和水以1:25的比例配比,我是10克的明胶粉与250ml蜜桃汁配比的 两层果冻制作方法: 将材料: 1、牛奶3杯,糖3/4杯,蛋黄6个 一部分果冻料放入模型中冷藏成型后再倒入别一种果冻料即可 原料:蛋3个,蛋黄2个,糖120g,牛奶 500cc,香草少量,水35cc,糖50g 做法: 1。蛋和蛋黄、糖拌匀,牛奶煮80度到入蛋液中拌匀; 2。水和糖烧上色,到适量与模子中,焦糖水冷却后,到入牛奶蛋液; 3。在烤盘中放适量水模子放入,烤160度25分钟左右。 转载请注明:甜品网 » 怎样做好吃的果冻