一、菊花茶第一遍水能不能喝？我怕不干净？

最好不要喝，一般在泡茶时，第一遍叫洗茶，一方面让茶叶更干净，一方面第一杯泡出来的味道不浓不正，泡茶时最好三三四泡，第三泡最好~~超过了味道就会淡，就没味道啦

二、请问菊花枸杞红枣一起泡的话红枣用不用先洗下？还是三样一起丢杯子里泡？

其实菊花枸杞红枣，泡一起，你可以直接用开水洗掉第一遍，然后再泡。菊花枸杞也需要清洗的。就像泡茶，第一遍“洗茶”总是不喝的！

三、六大茶类中那几类要洗茶

 六大茶类的茶叶一般都会选择洗茶的。“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等，不仅获得茶叶品级，而且达到卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。而第一泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。

    第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。

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