一、怎样用新鲜桂花做桂花密

金秋八月，又到桂花季，满城都飘着淡淡桂花香,想留住独属于八月的甜蜜香气,糖渍桂花是很不错的选择,把桂花制成桂花蜜，不仅香气十足,还弥漫着有桂花蜜浓郁的清香。 下面一起来学做糖渍桂花蜜吧。 食材食谱热量：855(大卡) 主料 桂花 若干 方法/步骤 将桂花从树上采摘下来, 用手挑拣出杂质枯叶 将桂花放入清水中漂洗，洗掉泥砂，用漏勺捞出 放到厨房纸上吸干水气 准备好干净的玻璃瓶和白砂糖 将瓶底撒上一层砂糖 按着一层桂花一层砂糖的方法撒好 盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合 材料: 桂花，蜂蜜 做法: 1.放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水…… 2.晾干……黄的红的漂亮吧～ 3.拌入蜂蜜，拌匀了，蜂蜜一定要淹过桂花…… 4.放进冰箱冷藏就OK了～ 小诀窍: 等几天就可以吃，第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下，桂花会浮起来的～ 以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的！ 金秋八月，又到桂花季，满城都飘着淡淡桂花香,想留住独属于八月的甜蜜香气,糖渍桂花是很不错的选择,把桂花制成桂花蜜，不仅香气十足,还弥漫着有桂花蜜浓郁的清香。 下面一起来学做糖渍桂花蜜吧。 食材食谱热量：855(大卡) 主料 桂花 若干 方法/步骤 将桂花从树上采摘下来, 用手挑拣出杂质枯叶 将桂花放入清水中漂洗，洗掉泥砂，用漏勺捞出 放到厨房纸上吸干水气 准备好干净的玻璃瓶和白砂糖 将瓶底撒上一层砂糖 按着一层桂花一层砂糖的方法撒好 盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合 材料: 桂花，蜂蜜 做法: 1.放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水…… 2.晾干……黄的红的漂亮吧～ 3.拌入蜂蜜，拌匀了，蜂蜜一定要淹过桂花…… 4.放进冰箱冷藏就OK了～ 小诀窍: 等几天就可以吃，第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下，桂花会浮起来的～ 以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的！

二、蜜桂花的做法

配方：

干桂花1克，茶叶2克。

制作：

将干桂花、荷叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。

用法：

早晚各饮1杯。

功效：

强肌滋肤，活血润喉。

应用：

适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

2

材料

桂花………数朵

调味料

精盐………1小匙

冰糖………1小匙

做法

1、桂花用盐水反复清洗、沥干。

2、将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。

功效

可化痰散淤，治咳嗽。

三、如何用蜂蜜浸泡干桂花？

用的是脱水桂花而不是新鲜桂花。

像炒茶叶一样将桂花焙干。

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