一、什么地方的茉莉花茶最好

什么地方的茉莉花茶最好

茉莉花茶，又名茉莉香片，属于花茶类别。其茶胚为绿茶，去除茉莉花后仍属于绿茶的一种。茉莉花茶具有悠久的历史，发源于福建福州，与茉莉花的香气相互融合，被誉为“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”。

以下是排名前五的茉莉花茶

大白毫茉莉花茶

位于福建福州的大白毫茉莉花茶，因其优越的地理环境，使得这里的茉莉花更加香气扑鼻。大白毫茉莉花茶是福建茉莉花茶中最高档的品种，制作过程十分繁琐，成品更像是一件艺术品。其香气非常浓郁香鲜，口感优美。

龙团珠茉莉花茶

同样产于福建福州的龙团珠茉莉花茶，外形俊秀爽朗，毛尖如同鱼尾，散发着独特的浓郁气息，给人以沉重浓厚的感觉。泡开后，茶水呈现淡淡的黄亮色，口感纯正持久，充满茶的清香。

银针茉莉花茶

产于福建政和的银针茉莉花茶，深受北方人喜爱。其外形肥壮可人，毛茸茸的感觉如同银针。色泽油亮，泡茶后色泽清澈晶莹，令人视觉上感到震撼。银针茉莉花茶最大的特点是香，即使泡水四遍后仍能保持清香的感觉，这种香融合了茉莉花的香气和茶叶中的芬芳之气。

金华花茶

浙江的金华最著名的茶就是茉莉花茶，也称“金华花茶”。制作过程中，首选色泽饱满的绿茶为原料，茉莉花的选择更注重圆滑、饱满、浓郁。制作过程中要注意对香气的把控，通过三个工序来维持和增强香气。金华花茶的成品有毛峰茶、青花茶之分，毛峰茶给人的感觉更加大气美感。

苏州茉莉花茶

在苏州这座古典与现代交映的城市，有着浓厚的历史氛围，苏州茉莉花茶作为十大名茶之一，香软可口。其制作水准十分超高，需经过十多道工序才能完成。不管是香气还是形态，苏州茉莉花茶都给人一种淡淡的清新之感。

二、茶树花的能喝吗？有什么功效吗？

科学研究表明茶树花可以喝

    出身于茶叶世家的徐纪英女士，首次发现茶树花营养成分丰富，活性成份极高，具有很高的开发利用价值。茶树花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效，其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量，农药残留和重金属含量低于欧盟标准。茶树花是一种优质蛋白营养源，可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。

研究表明，达到标准的茶树花朵内含多种有效成分与活性物质，因茶树品种不同其成分含量也各有异差。经归类统计，茶树花一般含蛋白质类物质（包括SOD、氨基酸等）、糖类物质、酚类物质（儿茶素）、茶皂素 四种主要成分。

茶树花的成分与作用

1. 蛋白类物质

茶树花中的蛋白质由谷蛋白、球蛋白、白蛋白、清蛋白、SOD、茶氨酸等组成，具有营养功能、对预防放射治疗时引起的致突变效应有保护作用、能维持人体正常新陈代谢、防止早衰等功效。茶树花中的SOD超氧化物歧化酶和茶氨酸尤为突出

2. 多糖类物质

茶多糖 (TeaBlossom Polysacharide)（简称TP）其组成成分主要为：葡萄糖、阿拉伯糖、核糖、半乳糖等，根据现代医学界对茶多糖的研究表明：茶多糖主要具有降血糖，降血脂，抗血凝、抗血栓，增强机体免疫功能，防辐射、耐缺氧和抗癌等方面的药理作用。此外，许多研究还发现，茶多糖还能增强人体SOD活力作用等生理功能。

3. 多酚类

茶多酚又名“茶鞣质”、“茶单宁”，是一类存在于茶树植物中的多元酚化合物的混合物，主要组分为儿茶素（黄烷醇类）、黄酮、黄酮醇类，以儿茶素为主体的黄烷醇类占50-70%以上。茶多酚属天然植物中间体产品，主要用于医药保健、食品饮料和日用化工等领域中，对人体的保健功效已被大量科学研究与人体应用所证实。

4. 皂素类

皂素(Saponins) 又名皂角苷、皂草苷, 是一类结构比较复杂的糖苷类化合物,茶皂素是一种天然表面活性剂, 具有起泡、去污乳化、分散增溶等表面活性。此外, 茶皂素还具有刺激动物体内激素、抗虫杀菌、抗渗消炎、化痰止咳和溶血等山茶属植物皂素的通性。

三、浙江特产有哪些？

江特产风味 杭州丝绸,杭绣,织锦,湖州双绉,绫绢,宁波绣衣,温州瓯绣,萧山花边；杭州,宁波,嵊县,安吉竹编竹制工艺品,余姚,慈溪,黄岩,临海草编织品；东阳,乐清木雕,青田石刻,温州瓯塑,杭州金石图章,宁波木骨镶嵌；绍兴金银首饰,杭州绸扇,绸伞,天竺筷,张小泉剪刀,龙泉青瓷,宝剑,湖州湖笔,羽扇；名茶西湖龙井茶,绍兴平水珠茶,金华茉莉花茶,温州珍眉茶；名果黄岩蜜橘,温州瓯柑,衢州红桔,镇海金杆,奉化水蜜桃,诸暨香榧,义乌南枣,平湖西瓜；风味名食金华火腿,绍兴老酒,腐乳,杭州,舟山,宁波,奉化罐头食品,杭州藕粉,白菊；浙江风味名菜有杭州煨鸡,西湖醋鱼等,风味小吃有嘉兴粽子,金华酥饼等。

四、宁波有什么名食

我们宁波有最新鲜的海鲜，还有汤团，臭冬瓜，泥螺等等

五、介绍一下茉莉花

别名：抹厉

科属：木犀科、茉莉花属

产我国西部和印度。常绿灌木。枝条细长，略呈藤本状。叶对生，光亮，卵形。聚伞花序，顶生或腋生，有花3-9朵，花冠白色，极芳香。花期6-10月。 性喜温暖湿润，在通风良好、半阴环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质壤土为最适合。畏寒、畏旱，不耐湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长，就会死亡。

繁殖多用扦插，也可压条或分株。扦插繁殖，于4-10月进行，选取成熟的1年生枝条，剪成带有两个节以上的插穗，去除下部叶片，插在泥沙各半的插床，覆盖塑料薄膜，保持较高空气湿度，约经40-60天生根。压条繁殖，选用较长的枝条，在节下部轻轻刻伤，埋入盛沙泥的小盆，经常保湿，20-30天开始生根，2个月后可与母株割离成苗，另行栽植。 盆栽茉莉花，盛夏季每天要早、晚浇水，如空气干燥，需补充喷水；冬季休眠期，要控制浇水量，如盆土过湿，会引起烂根或落叶。生长期间需每周施稀薄饼肥一次。春季换盆后，要经常摘心整形，盛花期后，要重剪，以利萌发新枝，使植株整齐健壮，开花旺盛。

主要虫害有卷叶蛾和红蜘蛛危害顶梢嫩叶，要注意及时防治。 茉莉花叶色翠绿，花色洁白，香味浓厚。多用盆栽，点缀室容，清雅宜人。还可加工成花环等装饰品。苏州、南京、杭州、金华等地，长期以来，都作为熏茶香料进行生产。花、叶、根均可入药。

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