金花茶以其金黄色的花朵而享誉世界，被称为“茶族皇后”，并列为国家一级保护植物。主要分布在广西的防城、邕宁、龙州、宁明、扶绥、崇左、凭祥等地，昆明、杭州、上海等地有引种栽培。越南也有分布。金花茶是一种喜温暖、湿润、阴蔽环境和腐殖质丰富的酸性土壤的阴性树种，主根发达，多生于海拔50-500m的丘陵或低山下部阴湿沟谷、溪旁林下及灌丛中，以及石灰岩峰丛谷地。 金花茶又名金茶花。山茶科山茶属常绿灌木或小乔木。盆栽可矮化。叶互生，多为椭圆形或长椭圆形，深绿色，有光泽。花金黄色，开放时呈杯状或壶形，倒卵形或矩圆形，具蜡质光泽。花期11月至翌春3月。
金花茶耐阴，喜气候温暖、湿度大而光照少的环境，生长适温为20~25℃。对土壤要求不严，但以微酸性土壤为好。