一、新鲜桂花怎样做桂花茶

主料：桂花一小把、食盐、1小匙

桂花茶的做法

1.桂花用盐水反复清洗、沥干

2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出

二、玫瑰洛神花茶怎么做如何做好吃

步骤1.做法挺简单，先准备好材料：玫瑰茄果、枸杞、龙眼干。2.冰糖两块。3.分别用三个小碗浸泡玫瑰茄果、枸杞、龙眼干。枸杞略清洗即可捞起；龙眼干无需浸泡多久。4.瑰茄果洗干净之后，放入锅内注入适量清水继续浸泡，水就不必倒掉，一会就直接煮。5.瑰茄果浸软之后就大火煮沸，然后加入冰糖。6.大约煮数分钟冰糖溶化加入龙眼干。7.待两者煮出色出味。8.转中火后加入枸杞一起煮。9.只需煮至枸杞发胀即可熄火。10.待凉后饮用。或放入冰箱里冰镇之后再饮用亦可。

三、做法，正宗玫瑰红糖茶怎么做

用料： 红糖干玫瑰花蕾

步骤：

1

先用少许开水洗掉玫瑰花上灰尘，只需搅一下。

2

红糖切碎，取自己觉得合适分量。

3

放入杯中

4

冲入开水焖5分钟当茶饮

5

可以冲泡3-4次

四、湿桂花如何做成桂花茶

制作干桂花： 1.将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下。 2.将除净杂质的桂花用清水冲洗，除去飞尘。 3.将洗好的桂花沥干水分。 4.烤箱的盘上铺上油纸，将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。 5.将温度设置在40度，调至发面档，4、5个小时后烤干即可取出晾凉。 6.将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存，随吃随取。 制作桂花茶 1.准备好所有的材料，玻璃瓶洗净用开水消毒，晾干 2.冰糖放在碗里，加适量水 3.放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若没融化继续放入微波炉高火转3分钟，再拿出来查看，重复前面的步骤直到冰糖融化成糖浆，尽量接近饱和状态，糖浆不要太稀 4.在消毒好的玻璃瓶底部撒一层干桂花 5.倒入仍然滚烫的糖浆，再放一层桂花，再倒糖浆，直至倒完。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀 6.放凉后盖上瓶盖，放进冰箱保存，腌制大约两天之后冰糖桂花就做好了 7.取适量做好的冰糖桂花，加热水搅拌即成冰糖桂花茶。

五、菊花茶的制作方法

1. 清花晾晒：先将采收来的花清理一番，去余梗、杂物等，放在凉爽处晾晒，切忌烈日曝晒或温度急聚变化，影响花质。直到花干瘪为止。

2. 上笼：事先做好蒸花盘，可用竹蔑编成，周边斜上，深约5厘米，上缘直径约40厘米，将已经晒瘪的花放到蒸花盘内，将花蕊向上或向下均匀排列，一般厚约3厘米，过厚不容易蒸好。

3. 蒸花：小灶蒸花在铁锅内水烧开后，放入蒸花盘2～3只，上盖深形大锅盖。蒸花火力要猛而均匀。每蒸一次加一次热水。锅底部的水也不要太多，否则容易在水沸时上升到蒸花盘里去，影响了菊花的质量。蒸的时间约4～5分钟，蒸的时间过长使花熟过头反而成湿腐状态，而且不容易晒干;相反，蒸的时间过短，又出现生花。总之过生、过熟都影响质量。刚出笼时笼瓣不贴伏，颜色灰白，经风一吹很快就成红褐色。

4. 晒干：蒸好的菊花放在竹帘或其它如篮子中摊开曝晒3～4天。但注意菊花没有干不要翻动，晚上收进来的时候也不能压。晒了3天以后翻面1次，再晒3～4天，前后共晒1周左右，就收起来贮藏数天，再拿出来摊开晒1～2天，这样使花心完全变硬，就可以贮藏了。

贴士：

冲泡菊花茶，直接以热水冲泡即可，如果加少许蜂蜜，口感会更好。不过，味苦的野菊花最好不要饮用。由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人。

六、怎样将新鲜的花自制成干花泡茶喝？

您要制作是玫瑰花干吗,我也做过,帮你找了些资料,制作方法,希望对你有所帮助:

风干是最简单、最常用的一种制作干花的方法，选一间温暖、干燥，且通风条件良好的房间，室内温度不应低于摄氏10度。通风好的柜子，有加热设施的房间，或是顶楼、阁楼之类的地方都很好。花在干燥过程中有装饰价值，你不妨考虑把卧室和餐厅作为风干的场所。

常年生野花、绣球花、飞燕草、含羞草、艾菊等花，需用细麻线把他们扎成小把倒挂在衣钩或细绳上面，但一定要远离墙面。纸莎草、熏衣草、蒲苇花，插在敞口很大的容器里风干，使它们能成扇形摊开。有的花只需平摊着放到架子上即可。

风干的时间随着花的类别、空气湿度和气温的变化而变化。在温暖、干燥的房间里，飞燕草只需两三天就变干了，但在温度稍低的棚子或杂用间里，就得要八至十天的时间。必须记住每隔两三天就要去看一看，闻一闻，如果你的花感觉纸那样脆了，便大功告成了。

微波炉烘干

用微波炉烘干是新出现的一种方法，特点是时间短，不需别的媒体。这种烘干方式适用于那些能风干花类，如百草、雏菊、玫瑰、金盏花等，还有一些草类如蒲苇、大蓟、纸莎草等。

用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定，有些浆果类在微波炉中容易破裂，所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期。

干花香袋

现在最常被制作干花袋的花朵包括：茉莉、玫瑰、白兰花、栀子花、桂花、薰衣草、桂花及香草类如柠檬草、紫苏等。

将玫瑰、薰衣草等花瓣自然风干至一定程度，装入瓶内，只要将瓶盖稍稍掀开，就能让满屋子充满玫瑰或薰衣草香。把自己喜欢的香味包裹收藏起来，即可随时享受香味的乐趣。方法是，把花放入烤箱中以50~80度烘烤至全干。待蒸气散尽后，再装入准备好的玻璃小瓶子中。也可以用一条手帕花瓣扎起来。

用小花布缝一个可爱的小袋袋，或者用一条手帕可做成四个小袋，装满了干花瓣以后放在衣柜中，就会让衣物统统沾上一份花香了。也可以放在随身携带的手提袋里。

也有些女士喜欢用干燥玫瑰花瓣的枕头，连睡都带香甜。如果有多一些的干熏衣草，用它填充一两个大的靠垫放在工作间的电脑旁，还能提神醒脑。

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