含钙量高的食品有哪些?

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一、含钙量高的食品有哪些?

含量高的食品有很多,比如牛奶,骨头,海带,木耳,紫菜等等,这些食品都是含钙较高的食物,但如果你要补钙的话,我推荐你还是选择专门的补钙产品,比如迪巧。因为补钙还要涉及到吸收的问题。

二、请问生活中有哪些含钙高的食品呢?

据测定,含钙丰富的食品不多,归纳起来有这么几类:第一类食品是牛奶及牛奶制品。1瓶鲜牛奶大约含钙300毫克左右,100克奶粉中含钙1030毫克。第二类食品是豆及豆制品。每100克黄豆含钙367毫克。100克豆腐中含钙277毫克。第三类食品是水产类食品。其中以虾皮(含虾壳的小虾)含钙量最高,每100克虾皮含钙达2000毫克;其次为虾米,880毫克。第四类食品是菌藻类食品。每100克海带含钙1177毫克,每100克紫菜含钙343毫克,每100克黑木耳,含钙357毫克。第五类食品是黑芝麻。每100克黑芝麻含钙高达2013毫克。至于粮食、畜禽肉类和水果,钙的含量很少很少,所以,调整膳食结构,有目的地选择食用含钙丰富的食品,对提高人体的摄人量,增强体质是有积极意义的。但是,由于人体对钙的需要量较多,调整日常膳食结构,还是难以满足人体对钙的需要。因此,营养学家建议,在调整膳食结构、增加从食品中钙的摄人外,对某些特殊人群,如儿童、青少年、孕妇、乳母以及老年妇女等特别需要钙的人群,还应长期服用优质钙制剂,以满足人体对钙的需要。

三、哪些食品含钙量高

1、白菜

大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,尤其是对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。

2、芝麻酱

芝麻酱中钙的含量非常高,而且它本身是泥糊状,非常适合给幼儿、老年人补充钙。此外,它还含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷等营养成分,可以预防缺铁性贫血和补充蛋白质。

3、豆腐

豆腐含有钙、铁、磷、镁和人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,并含有碳水化合物和优质蛋白,消化吸收率更达到95%以上。

4、虾皮

虾皮营养丰富,尤其含钙量非常高,是优质的补钙佳品,但胆固醇的含量也非常高,所以老年人不适宜多吃。虾皮中还含有大量的蛋白质,比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多。

四、什么食物含钙高?

牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。 海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。 油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。 黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。 黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。 其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。牛奶中含钙量最高,食入后肠道对钙的吸取在餐后3~5小时即能完成,而尿中又有钙排出,并主要从血液中转入尿液,夜间入睡后空腹时排的尿钙,则几乎完全来自骨钙的丢失。故睡前喝牛奶较为适宜,同时临睡前喝牛奶还能改善失眠。有些食物中动物蛋白和钠含量过高会增加尿钙的排出,抗酸药中的铝也会显著增加钙的丢失,所以在补充钙剂时,应注意这些因素的影响,或错开服药时间。此外,补充钙剂最好不要在空腹时补,否则吸收不佳,可在饭后服用。 补钙药物的选择传统的葡萄酸钙,因其含钙量太低,已很少使用。目前推荐的是碳酸钙和葡萄糖醛酸钙。对这类钙剂的要求是:1含钙量高;2价格适中;3容易被吸收;4不含钠、钾、糖、胆固醇和防腐剂,对糖尿病、肾病、高血压患者无影响;5最好同时含有维生素D,如钙尔奇-D,每片含钙600毫克,还含有维生素D3,服后容易吸收.

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