含铅的食物都有那些,紧急,谢谢!

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一、含铅的食物都有那些,紧急,谢谢!

含铅食品主要有爆米花、皮蛋、罐装食品或饮料等。爆米花的器具由含铅的合金制成。皮蛋的制作原料中含有氧化铅和铅盐。罐装食品或饮料的罐缝是用含铅的锡焊接的,长期贮存或内盛酸性食品,铅容易逸出,而铅又具有极强的穿透能力。

二、含铅的食品有哪些?

 

含铅的食品有:爆米花、变蛋、松花蛋、某些罐头食品含铅量高。

另外,要特别注意,某些儿童类保健食品含铅量也很高。不过整体而言,铅中毒更容易由环境因素引起.

 

 

三、哪些食物含铅?

含铅量高的食品有松花蛋、爆米花、爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片、罐装食品或饮料等。一般旧法爆米花的器具由含铅的合金制成。铅的熔点很低,在加热的过程中,密封制作爆米花的容器内有大量的铅进入到爆米花中。皮蛋的制作原料中含有氧化铅和铅盐,铅会透过蛋壳迁移到蛋中。传统的松花蛋含铅量非常高,即使只给孩子吃1/8个松花蛋,铅摄入量就已经超过2岁儿童每天允许摄入量的5倍。罐装食品或饮料的罐,是用含铅的锡焊接的,长期贮存或盛酸性食品,铅容易逸出,而铅又具有极强的穿透能力,容易进入食品中。

四、常见含铅高的食物有哪些

食用含铅食品,如皮蛋、爆米花、铅质焊锡罐头食品、水果皮等;铅是一

种重金属毒物,主要损害神经系统、造血系统和消化系统,对儿童的身体发育和

智力发育都有不利影响。如果孕妇受到铅的毒害,会间接伤害胎儿。铅中毒严重

的孕妇会发生流产、早产。慢性铅中毒表现为烦躁、嗜睡、行为异常、多动、注意力分散、食欲不振、

失眠、智力减退等。急性铅中毒则表现出精神呆滞、厌食、呕吐、腹痛、腹泻等,

严重时还可出现抽搐、昏迷等。血铅过高还会导致人体内各类营养素,特别是微

量元素的丢失,造成酶系统紊乱,失去活性,导致儿童智力低下、生长发育落后。

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