考前饮食五忌、二宜、三需分别指什么?

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一、考前饮食五忌、二宜、三需分别指什么?

高考考前饮食五忌二宜 五忌: 1、考前食谱忌大变。 2、饮食最忌减主食。 3、吃鸡忌吃皮。 4、咖啡会导致尿频,高考切忌。 5、零食忌选坚果类。 二宜: 1、每天宜吃2个水果。 2、厌食宜用“羊吃草”法。

二、❀考前饮食五忌、二宜、三需分别指什么?

五忌:

1、考前食谱忌大变。

2、饮食最忌减主食。

3、吃鸡忌吃皮。

4、咖啡会导致尿频,高考切忌。

5、零食忌选坚果类。

二宜:

1、每天宜吃2个水果。

2、厌食宜用“羊吃草”法。

其实没必要在意这么多的! 自己把心情调解好!!!就行了!! 在意多了反而不好。平时怎样就怎样1! 祝你考试顺利

三、高考兵法:考前饮食的五忌、二宜、三需是什么?

考前五忌二宜三需:

五忌:

1、考前食谱忌大变。

2、饮食最忌减主食。

3、吃鸡忌吃皮。

4、咖啡会导致尿频,高考切忌。

5、零食忌选坚果类。

二宜:

1、每天宜吃2个水果。

2、厌食宜用“羊吃草”法。

三需:

1、需多喝水。

2、需多吃果蔬。

3、需少食多餐。

四、我儿子今年中考考前饮食方面应注意哪些?

1 考前食谱忌大变。

2 饮食最忌减主食。

3 吃鸡忌吃皮。

4 咖啡会导致尿频,高考切忌。

5 零食忌选坚果类。

6 每天宜吃2个水果。

7 需多喝水

8 需多吃果蔬

9 需少食多餐

10 考完一场试后,喝些盐水,促进消化液分泌和胃肠蠕动。

11 吃饭最好“少食多餐”,以清淡为主,不要吃得太饱,否则会使脑供血不足,容易造成疲劳。

12 饭后半小时应该吃些水果,以补充钾和钠

□早餐:1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦2、玉米粥、鲜肉烧麦、香椿豆腐3、火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁5、百合粥、炒面、什锦蛋丁6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋;

□午餐:1、主菜:海带肉丝副菜:素什锦2、主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝3、主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁4、主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇5、主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗6、主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜;

□晚餐:1、主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐2、主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋3、主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心4、主菜:烩豆腐副菜:炒菜心5、主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝6、主菜:狮子头副菜:豌豆苗。

五、吃零食有哪些禁忌

许多人认为零食有害。其实从零食本身来说,应该是无害的,除非人为因素,如不卫生、污染或乱加添加剂等会对人体造成危害。如果说吃零食有害的话,那是因为我们自身贪食或过于偏食,或者零食的脂肪、糖分含量过高,影响了正常的三餐进食,影响消化和吸收。因此,对零食应该采取科学的态度,既不大力提倡又不能禁止,要适时、适度、适量,即选择两餐之间吃零食,品种多样,控制总数。那么吃零食时需要注意哪些事项呢?

吃零食时还要掌握下面的原则:

不要在接近正餐的时候吃零食

吃零食要讲究时间,不宜在饭前食用,以免影响正餐食欲。研究人员发现,在午饭两个半小时前吃些零食对食欲没有影响。

注意营养含量

尽量少选含糖高、脂肪量多的食品,如巧克力、冰激凌、糖果、炸薯片以及某些膨化食品。这类食品多吃会造成热能过剩,脂肪在体内堆积,导致肥胖。

零食要注意搭配

选择零食还要注意搭配,最好既要有水果类、瓜类,也要有坚果、水产品类,这样才能全面平衡地获得营养。

不在临睡觉前吃零食

睡觉之前吃零食,留在牙齿间的食物残渣不利于牙齿健康,容易引起龋齿,同时还会增加胃肠的负担,不利于食物的消化吸收,也不利于睡眠。

看电视时尤其注意控制吃零食的量

思考时大脑需要血液,看电视是一种脑力活动,看电视时过多摄入零食容易引起消化不良。看电视吃零食以少为宜,尤其是糖类、糕点类及饮料类零食。

几种常见零食的营养价值

果冻:吃果冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养元素的吸收。不过,果冻中没有脂肪,并含有一些水溶性膳食纤维,少量吃些并没有坏处,也不会让人发胖,但是,不要指望用它来增加营养。

饼干:属于高脂肪、高热量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。

薯片:薯片不仅营养价值很低,还含有大量脂肪和热量,多吃会影响食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。

零食作为一日三餐之外的食物,可以补充机体所需的能量和营养素,在评估能量和营养素摄入时计算在内。应根据个人身体情况及正餐的摄入情况选择适合个人的零食,如果三餐能量摄入不足,可选择富含能量的零食加以补充。对于需要控制能量摄入的人,含糖或含脂肪较多的食品应适量限制。如果三餐蔬菜、水果摄入不足,应选择蔬菜、水果作为零食。

一般应选择营养价值高的零食,如水果、奶制品、坚果等,所提供的营养素作为正餐之外的一种补充。

在食用时间上,食用零食应选择合适的时间,最好在两餐之间,以不影响正餐食欲为宜。晚餐后2-3小时宜可,但睡前半小时内不宜进食。

此外,零食的量不宜太多,以免影响正餐的食欲和食量,在同类食物中可选择能量较低的,以免能量摄入过多。

外出就餐时饭店里很多菜,比如各种食用菌类及反季的昂贵食品,多是用罐头食品制作而成的。罐头含有防腐剂,多吃有害健康。另外,有些海鲜、凤爪、鸡腿、鸡翅也会拿福尔马林泡发。那种外表看起来很大很白的鸡腿鸡翅、海鲜,最好不要吃。如果菜品中的银耳发白,则是拿硫磺熏的,正常银耳是淡黄色。

除此之外,油炸食品在制作过程中,出于节约成本,油可能会被重复使用,导致油中所含的致癌物丙烯酰胺量增加;而熏鱼熏肉等熏制食品,尤其是烟熏食品,在熏制过程中会产生一类致癌物质二恶英,这类食品也是少吃为妙。

春节吃火锅的市民不少,不管是在家吃还是在外面吃,涮羊肉等肉类食品时,火锅表面会浮出一层沫,这层沫一定要及时舀出,尤其是那种发黄发黑的沫,因为其中多含有激素。此外,一定不要喝涮完的火锅汤料,不管尝起来多么鲜美,汤料里已涮过了很多食物,有害物都留在了汤里。

打包不用一次性筷子,自带餐具打包。很多人外出就餐,宁愿选择一次性筷子,也不愿使用饭店里提供的普通筷子,觉得普通筷子可能消毒不彻底。然而,目前我国对筷子还没有安全标准,一次性筷子制作过程中为了让筷子看起来更白更干净,往往使用硫磺熏、药水泡,同时还用石蜡抛光。因此,又白又光的一次性筷子一定要慎用,实在要用就用开水烫一下。

吃饱喝足后,桌面上的剩菜怎么办?专家建议自带餐具打包,因为不是所有饭店的打包餐盒都有质量保证。在打包的餐盒中,最安全的是那种透明的塑料盒,因为这种塑料餐盒是纯塑料原料所制。如果盒底有一个三角形里带“5”的符号,三角形下还写有“PP”(聚丙烯缩写),则可以在微波炉内加热。白色的降解餐盒80%以上是假冒伪劣产品。市场上很多打着“降解”旗号的餐盒其实不安全。如果手摸着餐盒感觉质地较硬,轻轻一撕不裂开,且装食物后不渗漏的就是合格餐盒,反之则是不合格餐盒。

还可将餐盒撕碎了扔水里,如果漂浮起来,则表示该餐盒是纯塑料所制,比重约为0.93左右,小于水的比重,为合格产品。如下沉则表示,该餐盒还添加了石蜡等有害人体健康的物质。这类不合格餐盒如装上含油、酸性大的食物,或在微波炉内加热,会释放很多有害物质。

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