不含碘的食物有哪些

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一、不含碘的食物有哪些

不含碘的食物除以下高碘食品,如海鲜、海带、紫菜绿豆、香菜、韭菜,暂不吃虾、蟹、白萝卜、卷心菜、土豆、花生米、人参、西洋参、牛、羊、狗肉等。 另外不饮酒,不喝茶叶水,少吃葱、姜、蒜,禁食辣。

二、无碘的食物有哪些

各种水果、牛奶、猪肉、牛肉、南瓜、马铃薯等等,一般新鲜蔬菜不含碘。

三、不含碘食物有哪些

意见建议:一般水果和蔬菜含碘量较少,多吃蔬果。植物性食物含碘量低,特别是水果和蔬菜,例如甘蓝、卷心菜、大头菜等。

四、含碘低的食品有哪些

碘是人体营养的所需元素,它对人的智力影响是非常直接的,并且具有显着效果。日常生活中,我们吸取碘元素主要靠食用碘盐,此外也从食物中吸取。

1、海产品

海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。

海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克。

2、陆地食物

陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克~90微克/千克,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。

人体碘的80%—90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收,与氨基酸结合的碘可直接被吸收。

五、低碘食品有哪些

海带、紫菜、鲜带鱼、干贝、淡菜、海参、龙虾等等

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