DHA普遍存在于哪些食物中，用什么样的饮食方式能更好的摄取--甜品网

一、DHA普遍存在于哪些食物中，用什么样的饮食方式能更好的摄取

日常食物中dha的来源：

⒈母乳。初乳中dha的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中dha的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中dha含量高达22%，居全球第一;其次为澳大利亚，约为10%;而美国最低，仅有7%。

⒉配方奶粉。指添加dha的配方奶粉。奶粉所谓的添加dha的含量是极少的。

⒊鱼类。dha含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的dha含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，dha含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。

⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成dha。

亚麻籽、马齿苋

DHA的作用主要就是改善视力，活化脑细胞，增强和改善记忆力，并减轻炎症，调节血脂。

含DHA较高的是鱼类尤其是深海鱼类，如鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼、沙丁鱼等。也可以选择优质的营养保健食品来迅速补充DHA，如深海（鲑）鱼油：儿童不需要其中的EPA，因此小孩不要服用；儿童鱼油（其中主要就是DHA）。