一、巴旦木是什么？
新缰特产呀！当地人这样叫，我们就叫杏仁，带壳那种……
二、巴达木是什么？
巴旦木是桃属植物扁桃的果仁，其风味甜香，是名贵的干果。研究表明它主要有以下几大功效：1、健脑开窍安神；2、健肾作用；3、明目作用。
良品铺子的奶香巴达木还不错，味道蛮好的
三、巴旦木有什么作用？
主要价值：
1、保护肌肤
科学研究表明，巴旦木是含维生素E最多的全营养食物之一，维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。
2、有益心脏健康
食用巴旦木，可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。
3、帮助肠道健康
巴旦木，具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。
4、控制体重
食用巴旦木，会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入，其次，巴旦木所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重。
5、维持血糖水平
早餐中食用巴旦木，在早餐及午餐后会有更强的饱腹感，并且有效控制血糖浓度。能够帮助糖尿病前期病人纠正暴饮暴食和饮食行为不当的习惯，降低病情加剧的风险。
扩展资料
营养成分：
巴旦木是一种营养密集型健康零食，含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素，比其他树上结下来的坚果营养会多，且不含胆固醇，在中国被广大消费者接受和喜爱作为零食。
巴旦木营养价值很高。据化验，巴旦木内含有植物油55－61%，蛋白质28%，淀粉，糖10－11%，并且含有少量的维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。
参考资料来源：搜狗百科-巴旦木
四、什么是巴达木？它是什么果实的核？
巴达木原产古波斯，在新疆栽培已有一千三百多年的历史。李时珍《本草纲目》栽：“巴旦杏，出回回旧
地，今关西诸土亦有。树如杏而叶差小，实亦尖小而肉薄。其核如梅核，壳而红仁甘美。点茶食之，味如榛子
。西人以充方物。”其“巴旦”与今维吾尔语“巴旦木”都是从波斯语直译而来。
巴旦木树形似山桃，果实肉薄汁少，成熟时就会爆裂开来，果核自动脱出。巴旦木果肉干涩不能吃，可吃
的是它那香甜可口的果仁。
新疆巴旦木有40多种品种，包括纸能巴旦木、软壳巴旦木、薄壳巴旦木等。这些品种优质、味美，且有很
高的药用价值。在民间，维吾尔族人民常用巴旦木提神、强身、防病，维吾尔医中也常用巴旦木入药治疗高血
压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎等疾病，有很好的疗效。