夏威夷果的成熟时间！急求！

澳洲坚果：【别名】昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果等 【科属】山龙眼科Proteaceae，澳洲坚果属Macadamia

澳洲坚果大部分品种果实成熟时集中脱落，但有些品种脱落持续时间较长。华南地区澳洲坚果成熟期主要在9月中下旬，澳大利亚在7～10月，夏威夷部分品种甚至周年均有果实成熟。即使一株树上果实成熟期也不一致。对于难脱落品种如508，用每升水含500毫升的乙烯利喷洒，可在2周内催落果实70％～80％。在坚果成熟之前将地面杂草铲净，清除未熟落果，以免影响加工品的质量。 小规模生产园以手工收果为主，国外有用机械收果的。由于果仁包在硬壳内，设计机械收果的方法实际上很简单，不用考虑果实机械伤害的问题。机械的主要操作是把坚果扫在一堆，用容器装起来，过筛、鼓风，分别除去泥土和叶片。

丰收的澳洲坚果：如何收获和加工澳洲坚果

一、澳洲坚果的采收

1.采收适期

澳洲坚果适时的采收期是一个很重要的生产技术环节，采收过早种仁会不饱满，出仁率低，果皮不易剥离，且不耐贮藏；采收过晚，则果实落留地面时间过长，会增加受霉菌感染的机会，导致果实品质下降。采收宜选择在晴天（阴雨天或雨后初晴都不适宜采收），以提高果子的质量及其贮藏性。

夏威夷果成熟期一般8月中旬—10月中旬，由于花期长达一个月以上，致使果实成熟时间不一致，需要先熟先采收。果实成熟后，果皮会由褐色变为深褐色，果壳坚硬，果皮易剥离，此时种仁饱满，呈白色或乳白色，风味清香，是果实采收的最佳时期。

2.采收方法

澳洲坚果的采收一般有人工手动采收和机械震动采收法，果实成熟时，宜采用果钩逐个将总苞剥落。用其他方法打落熟果容易伤到果树枝叶，影响次年的产量；使用机械采收：采收前两周对果树喷施500倍液乙烯利催熟，然后用适当机械震动枝干，使熟果掉落，用乙烯利会导致叶片早期脱落，并一定程度会影响果树的生长。

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