一、在咖啡厅吧台工作要做些什么

煮虹吸式的咖啡，做果汁（现榨和特调），特调茶，奶茶，鸡尾酒，冰品，果盘，松饼，洗杯子，清理卫生，盘点库存等工作！

二、咖啡厅的吧台都是要做什么工作？有什么要求？

做咖啡奶茶奶昔之类的一些饮料 我以前也做过吧台的

三、谁知道咖啡厅吧台这份工作辛苦吗？9个小时，现在吧台前面，特别是学徒，只能洗洗杯子。求综合评诉

很辛苦吗？那个人是一步登天的？不都是慢慢爬上来的？大厨学习的时候不都是切菜切几年？洗杯子就洗呗，你要知道大把比你还要辛苦的人，还有天赋比你好的也大把，人家起点比你高人家都努力你为什么不努力？咖啡厅是以后会比较流行的，个人认为还是可以用心做的，慢慢来吧，辛苦就辛苦点吧，只要你会做人，用心做事，不要厌恶你的工作，我觉得你可以成功！

四、求咖啡厅吧台长度以及座位与作为间的距离多少合适

不能太长2.5-3米合适,座位可以采用情侣式秋千啊!相信你会满意的,祝你成功啊!

五、咖啡厅吧台领班工作职责

具体职责：

1、根据咖啡吧的特点和要求，制定酒吧的销售品种及销售价格。

2、制定吧台的工作程序并监督执行。

3、熟悉咖啡的来源、标牌及规格和成本，控制进货、领取保管和销售。

4、控制咖啡出品的份量和数量，检查出品的质量，减少损耗，降低成本。

5、检查和督促部属履行职责，提高工作效率，保质保量完成工作任务。

6、培训吧台的咖啡技能和服务技能。

7、合理安排工作，检查各项工作的落实情况。

六、咖啡厅吧台有那些器具

太多了，我随便说点

1：咖啡机。磨豆机，奶缸*2，咖啡杯，咖啡碟，咖啡勺，奶盅，糖缸

2：shake壶，油壶（装糖水用的），吧勺，

3：制冰机

这个是和咖啡有关的，如果做别的，还需要：

果汁机，碎冰机，太细的一下子也想不起来了

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