一、咖啡机放多少咖啡粉可以煮一杯咖啡

单份的咖啡粉大概是12克左右，双份的咖啡粉是18克左右。浓缩咖啡的咖啡液单份是30ml左右，双份是60ml左右。

二、煮一杯咖啡要放多少咖啡粉？

这个没有定数的

你喜欢苦咖啡，可以不放，原味的，品起来很香

怕苦就多放点，不怕苦就少放点，一般是咖啡和咖啡粉1：2

三、煮咖啡时，咖啡粉与水的比例有没有一个标准？（国际标准）

一、用「好水」煮咖啡

在一杯咖啡里，98%以上成分是「水」。水的重要性无庸置疑！如果你使用不好（如：不干净、有怪味）的水煮咖啡，即使用最好的咖啡豆也是白费力气--因为差劲的水能够毁坏最好的咖啡。即使是简单的「滤水壶」也能替「自来水」滤掉许多不好的物质，使得煮出来的咖啡更香、浓、醇。煮咖啡与泡茶一样，需避免使用蒸馏水，如果您所在的地方自来水品质不佳，使用干净的山泉水也是个理想的方法。

二、放足够量的咖啡

咖啡豆的使用份量必须足够，使用太少的咖啡粉可能导致苦涩或淡而无味，但也不用一次放太多。咖啡的标准用量是：用「两平匙」（约15克）咖啡豆（粉）煮「一杯」（约180cc）咖啡。 请依照这个比例来调整你的咖啡使用量。

三、合适的水温度

一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88～94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡。

四、怎么煮咖啡 .

首先确认是现磨咖啡:粉粗细程度为细沙装(参照物)问题回答:1.可以,把磨好的咖啡粉放入滤纸,滤纸放置杯口,把水煮开均匀撒在咖啡粉上,水柱成螺旋装运动,水柱直径约3毫米(注意冲撒不要过急水柱太粗会冲撒咖啡.水不开直径冲在滤纸上,会影响咖啡纯度)2.此时冲向咖啡的水温约92度左右,因为水煮开月98度左右,煮好的水从壶里冲向咖啡粉的过程会降温,刚好达到手冲咖啡的水温(92度),本人测量过,喝道嘴里的温度约75度左右(咖啡粉是冷的,还有跟天气温度有关)前提冲泡咖啡前要温杯.3.一般常规杯子按照240毫升计量,约加入20克咖啡粉,10克白砂糖,放糖约2块,看你自己了.如果加奶开水180毫升,热牛奶100毫升(加奶建议冲大壶,能有效保证咖啡的温度)4.这种做法叫手冲咖啡,奶的先后对咖啡口感没有影响,影响口味直接因素为:水温,咖啡豆的品质,咖啡的粉量,冲泡方法.5.咖啡只可一次性萃取.6.晒干的咖啡渣可以放在冰柜,卫生间地等除味.本人放在衣橱--你懂的!

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