一、长期食用速溶咖啡会对身体有害么？

当然了…常常喝速溶咖啡，一来会伤害牙齿，二来会伤害肠胃，三来会伤神，咖啡因不是一个长期服食的东西！提神，建议你用清凉油，或范困时，双手手心相互快搓，产热有利于提神，试一试吧！

二、咖啡对人有什么不好？

咖啡中的咖啡因，难融于冷水，却易溶与热水。咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意，增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂，也有扩张肾脏血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不单只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进（心脏跳动迅速，脉搏次数增加）。及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。

在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。一杯速溶咖啡(大约 150毫升)中的咖啡因含量一般约为60毫克， 因此，每天喝4-10杯速溶咖啡不会过量。

但是也有报道显示：常喝速溶咖啡有致癌隐患。因为速溶咖啡含有大量蛋白质，在经过必需的高温烧烤程序时，其中的氨基酸和糖会发生反应，产生丙烯酰胺，咖啡对身体是好处多於坏处，但可别因此就痛快畅饮，身体可是会抗议的！

1.心血管方面

每天喝咖啡5杯或5杯以上的男人，可能容易罹患心脏病；对女性而言，则无此影响。适量的摄取，能提高心脏机能，使血管扩张，血液循环良好。过量摄取咖啡因后，心脏跳动加快，血压增高，故高血压及动脉硬化患者需注意控制含有咖啡因的饮品。

2.排泄

促进肾脏机能，帮助体内将多馀的钠离子排出体外。（所以在利尿作用提升下，咖啡因约在两个小时左右就会被排泄掉）提高人体消耗热量的速率，每一百毫克的咖啡因（约一杯咖啡），就可使人体的新陈代谢率增快3~4％，因此咖啡亦有助於体重的控制。

3.消化

可刺激胃肠分泌胃酸，促进消化，防止胃下垂。咖啡因可分解脂肪，故在吃完热能高的食物后，喝杯咖啡也会有和喝茶一样的清爽感觉。咖啡可促进肠胃激素及蠕动激素，是一种快速通便剂，不过其通便效果只有在早晨饮用才有效，其他时间饮用效果不大。

4.脑

促进脑部活动，使头脑清醒，反应活泼灵敏，思考力充沛。人类思考力是由大脑内的兴奋过程（及正性过程）与抑制过程（及副性过程）两者相互作用，形成思考力，而咖啡因则是促成这两种过程的主要物质。

刺激大脑皮质，促进感觉、判断、记忆、和感情活动。

所以具有致癌危险。

三、咖啡有什么副作用？

好处：

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

坏处：

1.紧张时添乱

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

2.加剧高血压

咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。

3.诱发骨质疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。

另外，以下六种人不宜喝咖啡：

患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。

老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。

胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。

孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。

维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。

转载请注明：甜品网 » 长期食用速溶咖啡会对身体有害么？