咖啡喝多了是不是会影响骨密度?

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一、咖啡喝多了是不是会影响骨密度?

诱发骨质疏松:咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。

二、喝咖啡的影响?

喝咖啡对身体不好..

长期喝咖啡~对身体的影响

咖啡中最引人讨论的成份就是咖啡因。它可以刺激脑部的中枢神经系统,延长脑部清醒的时间,使思路清晰、敏锐;但也刺激心跳,并刺激胃酸分泌,因此心脏病患及有溃疡等胃肠疾病的患者不宜饮用咖啡。对於有胃溃疡者,咖啡会增加胃泌素与胃酸的分泌,以及刺激胃食道逆流。此外咖啡会刺激肠道蠕动,有些人会饮用后很快产生便意。

对一般人来说,一天一到两杯咖啡是无伤的,甚至於利大於弊,但是「酗咖啡」就会对身体造成伤害,它会让人感到焦躁、头痛,也会增加维生素B群的流失。年长者与年轻人相较,喝下同量的咖啡后,年长者的血液与组织中的咖啡因浓度会较高,因此年长者喝咖啡时需注意适量。

目前并没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症,但是某些研究则指出咖啡因会增加钙质从小便中排出,因此爱喝咖啡的人,还是应该注意钙质的充分摄取。

一项针对停经后妇女做的研究显示,适量(每日1~2杯)喝咖啡的妇女,每天喝至少一杯的牛奶,即可弥补因为喝咖啡所流失的钙质。

咖啡因安全吗?没有足够证据显示,咖啡因对一般人有害处,但美国食品与药物管理局仍然奉劝孕妇少喝咖啡为妙。如今已有够多的研究指出咖啡因会降低妇女受孕的机会,增加流产的风险,并阻缓胎儿的发育。

另一个要注意的,就是喝咖啡时,究竟放了多少糖?另外常添加的物质是奶精或鲜奶油,它们没有乳制品富有的钙质,不过却是饱和脂肪酸含量高的油脂,热量高,也容易刺激血脂肪的上升,因此不妨以脱脂奶代替,会更为恰当。

参考资料

YAHOO知识+

咖啡很多人离不了它,却又听了它的诸多副作用,咖啡过量则可能产生一些副作用,比如:心悸、血压升高、肠胃不适、焦虑、手抖、腹泻、睡眠障碍....。

★怀孕的妇女,过量的咖啡可能增加流产及胎儿发育迟缓的机会。

★成长中的青少年及小孩,他们对咖啡因的兴奋作用较敏感,比较会有心悸及影响睡眠的情形,而且咖啡有减低食欲的副作用,对小孩子的营养摄取不利。

★有高血压及心脏血管疾病的人:因为咖啡会使心跳加快,血压增高,对病情的控制不利。

★停经后的妇女,每天2杯或2杯以上的咖啡可能增加停经后妇女发生骨质疏松症的机会,将使她们骨折的机会增加。

★有消化性溃疡的患者,因为咖啡因会刺激胃酸的分泌,可能恶化消化性溃疡的病程。

咖啡因对人体的影响

咖啡因会使交感神经兴奋,因此可以使情绪亢奋,思路清晰敏捷,消除疲倦感和睡意,并使血液循环加快,於是身体会开始觉得暖和。不过这种「提神」的效果并不会因为「续杯」而继续维持,注意力与学习力仍会随著体力的消耗而降低。 同时,交感神经受到刺激时而兴奋时,会抑制食欲,因此若在餐前喝咖啡,会使人比较不想吃东西;但是因为胃受到刺激会使胃液分泌增加,对胃溃疡的患者不利。但是若在餐后饮用,则因为胃液分泌会增加,所以对消化有所帮助。

有许多人利用咖啡来解除头痛,这是因为咖啡因在人体内,会抑制磷酸分解酵素的作用,使血管平滑肌松弛、血管扩张、刺激敏感性细胞释出组织胺而用於中枢神经,因此让人有欣快感,同时可以放松导致头痛的脑血管,进而缓解头痛。但是若在短时间内饮太多咖啡时,反而造成反效果,造成剧烈的头痛。

在饮用咖啡后,在四十五至五十分钟后血中咖啡因的浓度可达最高峰,一般而言,其作用可以维持三至四小时。而咖啡因靠肾脏代谢,不过每个人对咖啡因的排除速率并不相同,也可能维持到八至十二小时。

人体对咖啡因的代谢能力会受到年龄的因素影响。十二岁以下的儿童,因为他们对咖啡因的代谢力较差,所以不适合饮用含咖啡因的饮料,以免影响睡眠与学习。而多数的成年人对於咖啡因的耐受力较佳,不过随著年龄的增长,原本不会影响睡眠的咖啡也可能因为代谢力下降而会让人睡不著。

虽然咖啡因是一种类似嘌呤类的生物碱,但它的代谢产物并不是尿酸,所以痛风患者仍然可适量饮用含咖啡因的饮料

三、喝咖啡对身体有哪些害处?

喝咖啡的害处是:

1.紧张时添乱

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

2.加剧高血压

咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此,高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。

3.诱发骨质疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。

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