一、求推荐一款咖啡豆
本来可以推荐曼特宁，属于不偏酸型，但她喜欢喝摩卡，那你就往摩卡方向寻找就行了，咖啡的摩卡与巧克力的摩卡不太一样，属于也门港口正宗出品的都可算是摩卡，所以口味也很有空间。只要不是南美的豆子就不会太酸。
另外，咖啡的酸度和煮咖啡，还有喝咖啡也是有很大关系。咖啡遇冷容易变酸，倒的时候要用开水先热一下杯，然后再倒入杯中。喝的时候趁热，现在是冬天，容易凉，凉了也会酸。美式咖啡机滤出来的都偏淡，口味较重或者靠中要记得咖啡粉稍微多放点。
二、新手，想买咖啡豆，手冲，各位大佬有什么推荐吗
这先要看个人喜好。巴西或哥伦比亚的咖啡豆吧, 总之南美出产的都可以, 中等烘焙的南美豆是平衡香醇型, 合适一般初饮咖啡的。还有啊，咖啡豆要在烘焙后21天内饮用的，这样咖啡豆才有原来的风味哦
三、什么牌子的咖啡豆最好
速溶咖啡的话，雀巢依然是目前市场上的首选。喝惯雀巢的一般不太喝得惯麦斯威尔（当然后者你也可以尝试，很多人也只认准后者），这两种作为目前国内市场上的主流速溶咖啡，如果只选择一个的话，我还是推荐雀巢，它离“咖啡的味道”更近一些（但麦斯威尔的伴侣还是不错的，即使只喝雀，也可以完美搭配麦的伴侣）。 江苏昆山出的摩卡系列速溶咖啡也很不错，它主要分“碳烧”和“冷冻干缩式”两种，碳烧的不怎么推荐，推荐喝它的冷冻干缩式，很不错。所谓冷冻干缩式就是类似雀巢金牌咖啡那样的，咖啡呈土黄色，颗粒比较大，是用更好的速溶咖啡制作工艺做的，因此比较贵，但给你推荐的昆山摩卡的冷冻干缩式比起雀巢金牌来要便宜很多，而且味道并不坏，因此推荐。 日本的UCC（悠诗诗，也就是日本上岛）咖啡（有速溶，也有咖啡豆）在很多大型商场也有卖，品种也不少，但它的那些速溶咖啡比雀巢之类的要贵一倍，味道虽然相当不错，只是……它是日本的，还比较贵。
四、想找一些平价的咖啡豆，想知道有什么牌子的推荐一下
咖啡豆要买，好的不然太难喝，要买新鲜烘焙的精品豆，一般价格半磅30到100之间，
那种有牌子的豆不号，时间还太长
推荐你几家便宜点的店铺吧，某宝的，嘉誉咖啡，原豆咖啡
像巴西，哥伦比亚，云南比较便宜30到50半磅，太便宜的不建议买，不如不喝