一、可可粉是什么东西？
可可粉（cocoa powder）是从可可树结出的豆芙（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
二、可可粉中是否含有咖啡因吗？
可可粉是可可豆经过生产流水线压榨和研磨等一系工序后得到的可可制品之一，可可粉从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼，将可可饼粉碎后研磨所得的。含有咖啡因
三、用可可粉兑水喝可以代替咖啡吗？
可可跟咖啡是两种东西，可可粉是可可豆磨出来的，可以用来做巧克力，糕点之类的，兑水喝是有点苦，可以兑牛奶，加点糖就是可可奶啦，可可有减肥的作用，很好哦
四、可可粉是什么啊？在超市容易买到么？哪里有卖的？
可可粉也是可可豆直接加工处理所得的可可制品，可可粉是做咖啡和巧克力的原料
一般在超市都能买到的！
五、可可是咖啡吗
不同的植物。可可是一个大果实，里面很多种子，取出来就是可可豆，加工成巧克力，开始是一种高级的饮品，后来制作成块状巧克力。
咖啡豆则果实一粒粒在外面可以看得见的。咖啡豆也是要经过发酵，干燥，磨粉等一系列工序，制作出咖啡豆，现磨现煮成咖啡，也有制成速溶咖啡。