请问谁可以告诉我单品咖啡与意式咖啡的区别--甜品网

一、请问谁可以告诉我单品咖啡与意式咖啡的区别

单品咖啡指用单一品种的咖啡豆煮出来的咖烧煮方式，比较常见的有摩卡壶、虹吸壶、手冲、法压等。

意式咖啡含义比较复杂，主要指：1、一种用高压蒸汽萃取咖啡的煮制方式制造出来的咖啡；2、一种按一定的比例将2种或2种以上的咖啡豆混合而来的咖啡豆原料；3、一种咖啡豆的烘焙程度；4、用高压蒸汽萃取经过精细研磨的深度烘焙的混合品种的咖啡豆而制造出的咖啡。

意式咖啡是用二，三种咖啡豆烘焙而成，呈现出浓烈，焦香味。单品咖啡就是某一种咖啡豆烘焙而成，有水果香的地域之味。

这个主要是因为烘焙度不一样。

大多数意式咖啡豆是用两种或两种以上不同品种的咖啡豆根据需要拼配的，并且采用的深度烘焙，味道浓烈，所以大多数意式咖啡会添加大量牛奶等来调节味道。

单品咖啡是单一品种的咖啡豆，大多采用中度烘焙，并且单品咖啡基本都是采用器具制作，没有压力，也没有咖啡机的水温那么高，所以味道相对比较清淡一些。