甜品桌是婚礼上主人家为宾客提供的西点台子，那么可以准备哪些甜品？--甜品网

一、甜品桌是婚礼上主人家为宾客提供的西点台子，那么可以准备哪些甜品？

婚礼甜品桌的重要性

婚礼甜品桌，指的是婚礼上主人家为宾客提供的西点台子，多采用自助餐的形式，宾客可以根据自己的喜好随意取食。有趣的是，取食的多半为孩子，而大人们对于婚礼甜品桌，更多的兴趣不在于吃，而在于欣赏，因此，婚礼甜品桌也逐渐成了婚礼上的一道风景线，惹得摄影师们纷纷对它们按下快门。婚礼甜品桌的需求越来越多，给烘焙行业带来了利好，但桌子上都包含哪些甜点？又该怎么做呢？

杯子蛋糕

杯子蛋糕一般是婚礼甜品桌上的常客。婚礼上的杯子蛋糕一般会放一点巧克力或者奥利奥，增加甜蜜度，寓意新人今后的日子甜甜蜜蜜，恩恩爱爱。杯子蛋糕外面的纸杯，一定要选择和婚礼整体颜色相关的颜色，中式婚礼一般选择大红色，西式婚礼尽量选择淡一点的颜色就好。

其他一些可爱的小甜品

轻乳酪蛋糕是近年来十分流行的蛋糕，也是宾客们最喜欢的蛋糕之一，值得注意的是，轻乳酪蛋糕冷藏四小时的时候口感是最好的，因此，烘焙师一定要控制好轻乳酪蛋糕的制作时间，尽量让宾客们品尝到蛋糕最佳的味道。轻乳酪蛋糕切块后，再点缀上香草即可，千万不要点缀水果，以免破坏轻乳酪蛋糕的口感。

芝士慕斯杯是孩子们最喜欢的甜点，也是婚礼甜品桌上的必备。烘焙师们在制作这道甜点时，杯子一定不要用太大的，100毫升即可，水果一般添加芒果、草莓、蓝莓等时令水果，最后再挤上一朵漂亮的奶油花，在运送到婚礼之前，一定要冷藏保存，在摆放在甜品桌上之后，一定要搭配上精致的小勺子哦。

马卡龙是近年来婚礼甜品桌上的新品，但备受年轻人的喜爱，尤其是摄影师们，对于长相萌萌的马卡龙更是情有独钟。马卡龙的出现，一下子就能提高婚礼的档次和水准，但马卡龙也是考验烘焙师的一道甜点，看起来简单，制作起来实际上步骤十分繁琐。马卡龙的颜色尽量避免深色，粉色、鹅黄色、浅绿色最适合拜访在甜品桌上。

现在人在婚礼现场都会准备一个甜品台，可以到蛋糕店去顶置，根据自己喜欢的风格还有口味来定制不同的甜品台

可以准备马蹄糕，绿豆糕，红枣膏以及发糕，还有糖果以及花生是比较不错的。

可以准备奶品盒子，还有巧克力蛋糕以及慕斯蛋糕，你可以选择面包，尽量是多准备一些的。

二、哈尔滨婚庆酒席一般用什么酒

宴席用酒一般是按自己预算来的，桌上可摆放，白酒，红酒，啤酒，饮料要准备，因为小孩和不喝酒的亲朋需要喝些饮料。如果有布菲台和甜品区可以放些气泡酒和鸡尾酒，搭配甜点，翻糖蛋糕或者马卡龙蛋糕。

塞纳佳人婚礼策划！

仅供参考

三、52升烤箱上下独立控温6根发热管比嵌入式大烤箱好嘛？

台式的很少有做到52升的，所说的六根发热管，实际是没有什么可说的的，乱讲一通；台式的烤简单的糕点、鸡啊什么的也可以烤，就是清洗太费劲，也可以说无法清洗干净，用一两年就扔了；

四、哪个地区的人爱吃西点类的东西

这比较好学。360里面就可以下载，网上也有一些手工西点店，你也可以去问问，至于新东方我以前去网上看过的，就在四川成都那边，网址我留了一个，是：，你可以去看看，哪个地区爱吃洗点嘛，差不多个个地区都有点，德国人爱马卡龙，意大利人爱比萨，中国倒是没几个，我只能帮你这么多了！