macaron是什么意思及反义词

Macaron（甜点）

马卡龙 （Macaron）是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼；这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心偶尔也在法国东北地区可见。

上下是饼干 中间软软的有嚼劲 是什么吃的 小时候经常吃

如小时候在国外长大的，那这款叫“马卡龙”

转载请注明：甜品网 » macaron是什么意思及反义词