山楂片是用什么做成的?原料?

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山楂片是用什么做成的?原料?

把鲜山楂清洗干净,沥干.用竹刀或不锈钢刀沿其腰部横向切一圈,轻轻地反向一扭,这时它的籽呈一团完好的样子.把它的籽挖出,把山楂肉晒干,或烘干.

把它的籽收在一个布袋子里,用力地搓,用水洗去残余果肉,把籽凉干后,装成枕芯,有降血压的作用 山楂片是一种休闲食品,饭前吃开胃,饭后吃消食,但不论怎么吃,都不要过量。

营养功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

适者如斯:一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。

干山楂片能直接吃吗?

可以吃的,其实就是干果或果脯一样的嘛。还可以泡水喝呢。不过有些是用不太熟的果子来制干,就比较酸了。

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