一、果干 切片还是整粒的好？

果干是由鲜果经过日晒或烘干而成的食品。水分在12%以内，便于保存。供直接食用或复制食品用。

在工艺上选材和加工上是一样的，只是干果切片在加工上多了一道切片的工艺，相对来说麻烦了一些，如果你是当零食吃的买哪种都可以，如果是泡茶喝的那切片还一些（而且切片的没有果核）。

二、玛卡干果怎样切片

先用水泡一下再切，或者用开水煮3-5分钟，感觉有点软了，就可以切了。你也可以直接拿去药店让药店的工作人员帮你切，干的切容易切碎了。以上仅供参考，谢谢！

三、猕猴桃切片的做法步骤图，猕猴桃切片怎么做

材料

带子5个，猕猴桃1个。调料精盐1／2小匙，味精1／2小匙，白糖少许，绍酒少许，水淀粉适量，色拉油1大匙。

做法

1、将猕猴桃洗净，切成圆片，铺在盘中，备用。

2、带子去壳，将肉取下来洗净，加精盐、味精、白糖、绍酒腌渍5分钟，摆在猕猴桃上，放入蒸锅蒸3分钟，原汁滗出备用。

3、锅内入1大匙油烧热，加入原汁调味，用水淀粉勾芡，淋在带子肉上即成。

四、铁核桃是怎么切成片的？

电锯锯开的，为了安全和好控制切片的厚薄，是有专门的卡子的

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