一、特产，北京市有些什么特产？

多了，烤鸭就不用说了 地名：北京市 特产名：敦饽饽、豆汁、焦圈、麻豆腐、炸灌肠、爆肚、卤煮火烧、小豆凉糕、奶油炸糕、面茶、炒肝、豌豆黄、茯苓夹饼、京糕、炸酱面、豆泡汤、老北京的涮羊肉也和四川火锅有着非常本质的区别。果脯 分类：很多种. 汗，干嘛复制我的回答~我非常汗

二、北京特产有什么(水果)

北京天天乐水果中心，经营北京特产水果有：平谷大桃，大兴西瓜。在天津设有专营店--果特好。

三、外地人去北京应该可以带的特产？

建议选择稻香村的散装糕点“牛舌饼（咸的），状元饼，豌豆黄，南瓜饼”等等都是不错的选择，还有像天福号酱肘子、六必居酱菜、御食园的果脯、红星二锅头的白酒都是食品类上的选择，至于烤鸭建议在北京品尝，真空的变味了，不适合带走吃。其它种类的像中南海、大前门牌的香烟，琉璃厂的古玩字画都是可以选择的。

四、北京果脯的果脯特点

北京果脯各具有不同的风味特点，其感官特点如下表： 品 名 形 状 色 泽 口 味 苹果脯 半圆形 金黄色，有胶性，半透明 香甜 桃 脯 扁圆，整形 红黄色，半透明 清香甜美 杏 脯 扁圆，整形 红黄或淡黄，半透明，质地柔软，有弹性 酸甜，带原果香 梨 脯 扁圆，整形 深黄或淡黄色，半透明 甜美 金丝蜜枣 长椭圆 棕黄色带金丝 甜美 炒红果 圆形 淡红色 甜稍酸 蜜饯海棠 圆形 白海棠为黄白色 甜微酸 蜜饯榅桲 小圆 深紫红色 甜酸 瓜 条 长方条不曲折 洁白带糖霜，半透明，外坚内软，不露渣 脆香清香 藕 片 平坦片状，厚0. 5厘米直径4.5厘米 白色糖霜 酥脆甜美 从上表可以看出，由于它们用砂糖煮制而成，故口感均离不开甜味，并应保留本果实的味道。

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