一、桑果晒干后怎么吃才能补白细胞

桑椹含有丰富的活性蛋白、碳水化合物、有机酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素和多种矿物质成分，脂肪酸主要由亚油酸等组成。因其特殊的营养价值，桑椹被医学界誉为21世纪的保健果品。桑椹具有促进免疫功能的作用，常吃桑椹能显著提高人体免疫力，它还有延缓衰老、美容养颜的功效。 桑椹可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它还可以促进红细胞生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有特殊功效。

二、桑葚果能怎么变花样吃？

桑葚可做桑葚果酱、桑葚酒、桑葚酸奶、桑葚蛋糕等。

桑葚慕斯蛋糕：

消化饼干 100g

黄油 70g

奶酪 150g

吉利丁片 20g （10g用于慕斯糊，10g用于镜面）

细砂糖 45g（30g用于慕斯糊，15g用于淡奶油）

淡奶油 150g

桑葚果肉 100g

桑葚汁 200g

步骤：

1、黄油放保鲜袋隔热水融化。饼干用研磨机打碎，越碎口感越好

2、将融化的黄油倒入饼干碎中拌均匀。取一6寸心形活底模，底铺锡纸，将黄油饼干碎倒入模具，压实压均匀。放冰箱冷藏备用

3、奶酪放保鲜袋隔热水融化，加入细砂糖搅拌至无颗粒柔顺。

4、取10g吉利丁片冷水泡软，将泡软的吉利丁片放入奶酪搅拌均匀。可将奶酪隔热水，加速吉利丁片融化

5、将桑葚果肉打碎成泥

倒入步骤4

6、淡奶油加15g细砂糖打发，7分发（其实几分发都可以，别打发过度就好）。打发好后倒入步骤5，搅拌均匀成桑葚慕斯糊。慕斯糊倒入模具8分满，放冰箱冷冻半小时，是冷冻喔！

7、取另10g吉利丁片泡软。桑葚汁内有果肉影响美观，可用筛网把果肉筛除。将桑葚汁加热，吉利丁片放入，搅拌均匀待凉备用

8、冰箱取出冷冻成型的慕斯糊，将步骤7倒入模具，放冰箱冷藏隔夜

9、冰箱取出慕斯蛋糕，用吹风机吹四周，轻松脱模。加水果装饰

三、桑葚有几种吃法？

百合桑葚汁

·原 料: 百合15克 枣（干）15克 桑椹15克。

·操 作: 1.将百合、桑葚、红枣洗净，沥干水分；

2.将红枣放入锅中，加入适量水煮开；

3.再转小火熬煮半小时左右；

4.放入百合、桑葚，煮开即可。

四、桑甚怎么食用，有什么功效

方法/步骤

桑葚的营养价值丰富哦。你知道桑葚都有哪些功效作用营养价值吗？它对便秘啊，贫血啊，都有帮助，据说还能让头发变得更加乌黑等等很多益处，因为它还含有丰富的葡萄糖，蔗糖，维生素之类的。所以老少都可以吃啊。味道鲜美，看到小编拍的这些图片，你是不是也忽然也想吃了呢？

摘的时候还要注意，最好不要用袋子，要用硬一点篮子之类的，这样才不容压坏。而且放置的时候更透气，能暂时的保鲜，而不容易相互挤到。另外，注意树上有蚂蚁和蜜蜂之类的虫子。不要弄到身上去了。

清洗的时候要注意，因为毕竟是从树上露天摘下来的，小鸟啊，其他的一些小动物可能也喜欢吃，为了洗干净，可以用淘米水泡十几分钟，或者淡盐水泡一下，再冲洗清洗下，然后再吃。据说还可以用玉米淀粉泡一泡消消毒之类的。

最好是吃才从树上摘下来的，外面卖的，如果颜色看起来不新鲜，可能放置时间有点长，这个东西太难保鲜了。或者担心有农药残留。保质期太短，所以要尽快吃掉，它是很难保存下来的水果哦。

桑葚吃不完的话，可以做成桑葚干，就是洗干净稍微晒干了吃，或者蒸一下再吃，不过这些吃法当然比不上刚摘下来的吃新鲜的味道好了。还有就是用桑葚来泡酒或者酿酒。桑葚酒做起来也不难，就是先洗干净，然后捏碎加上冰糖，密封，放置一段时间过滤后就可以喝了。

桑葚的营养价值丰富哦。你知道桑葚都有哪些功效作用营养价值吗？它对便秘啊，贫血啊，都有帮助，据说还能让头发变得更加乌黑等等很多益处，因为它还含有丰富的葡萄糖，蔗糖，维生素之类的。所以老少都可以吃啊。味道鲜美，看到小编拍的这些图片，你是不是也忽然也想吃了呢？

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