烤箱做水果干的方法有哪些?

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一、烤箱做水果干的方法有哪些?

需要提前准备好的材料包括:红富士苹果2个、盐3克、清水500ml。

具体做法如下:

1、苹果两个,洗干净。

2、去核。

3、切成薄片,越薄越好。

4、清水加盐放入苹果片浸泡5分钟。

5、放入烤箱上下火100度150分钟。

二、鲜芒果怎样做成芒果干?

原料:芒果、糖、水

做法:

1.取一只芒果洗净外皮后,削去外皮

2.用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状

3.取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化

4.接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里

5.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出

6.一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处

7.期间最好每隔3—4小时翻一次面

8.晾至大约24小时后就可以食用了

美味零食:芒果干 工具/原料 台农芒果300克;

糖30克;水100克;

芒果干色泽鲜艳,有橙黄、橙红或金黄色,不用加色素。表面干爽不粘手,具有浓厚芒果芳香,甜酸可口。 步骤/方法 取一只芒果洗净外皮后,削去外皮,用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。 取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化,接着把切好的芒果片放入煮好的糖液里。 晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出,一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处。 4期间最好每隔3—4小时翻一次面,晾至大约24小时后就可以食用了。

注意事项:一定要挑选肉质肥厚、鲜美多汁且自然成熟的新鲜芒果来制作芒果干,这样口感才会好。如果在湿度大且高温的地区,可以适当的把芒果片切薄一些,再略微加大糖液的浓度( 糖本身也具有防腐的作用 ),经过糖液充分的浸泡,注意通风就可以了;或是放在空 调室内,这样都会有效缩短晾至的时间,保证芒果干最新鲜的口感。饮食特点

芒果营养丰富,食用芒果具抗癌,美化肌肤,防止高血压、动脉硬化,防止便秘,止咳,清肠胃的功效。

三、新鲜无花果如何变干果

呃,这个好像只能晒干脱水吧。或者烘干。

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