制作无花果干,为什么要脱皮

制作无花果干要脱皮的原因：

1. 口感方面，无花果的皮比较苦涩，脱皮之后能大大增强口感。

2. 卫生方面，现在很多人工养殖的无花果为了防止虫和鸟的侵害，都喷洒了农药，脱皮比较卫生也可放心食用。

3. 外观方面，脱皮后的无花果干外形比较好看，不会出现皱巴巴。

无花果连皮吃还是去皮吃？

无花果不要带皮吃！有毒！见带皮吃中毒的新闻

转载请注明：甜品网 » 制作无花果干,为什么要脱皮