罗汉果如何制作成 罗汉果干?

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一、罗汉果如何制作成 罗汉果干?

1)取糖化后的罗汉果鲜果进行破碎,打浆;2)得到的罗汉果浆涂覆于烘烤设备的烘烤面上进行干燥处理,得到罗汉果干品;其中,所述烘烤设备为微波烘烤设备,或蒸汽烘烤设备,或热气烘烤设备。本发明完全改变的传统罗汉果烘烤加工方法,是将罗汉果浆摊铺于各种烘烤设备中,严格地控制烘干的罗汉果浆的摊铺厚度及其烘干的温度、时间的情况下对其进行烘烤,由于罗汉果浆的摊铺厚度均匀、合适,并与烘烤时间与温度搭配适当,所得的罗汉果干品中各有效成份挥发较小,从而保证了成品质量,也使得成品中的各有效成份、外观色泽、糖份含量等远远优于以传统烘烤加工方法制成的罗汉果干品。

二、罗汉果壳怎么做蜜饯

肉泡水喝,清嗓子!

壳没有清嗓子润肺的效果,壳和外面的细毛,可以治刀伤

罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象。

三、生罗汉果怎样制成干的

置生罗汉果于地板上,使其后熟,约8~10天果皮由青绿转黄,用火烘炕,经5~6天,成为叩之有声的干燥果实,然后刷毛就可以了。

四、新鲜罗汉果怎么做成干品罗汉果?

在50~65温度下烘干即可。

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