一、康百氏吗咖怎样便真假

如何辨别玛卡真假？

其一、玛咖鲜果

玛咖鲜果是最原生态的玛咖果实，一般掺假的较少，但仍然有部分商家将芜菁（芜菁，又叫蔓菁，也属于十字花科，外形与玛咖接近，有青色品种和紫色品种。小型芜菁品种只有几十克，与玛咖相仿，但只能食用，完全不具备药用价值，通常用来制作腌菜。）掺和在玛咖鲜果中间鱼目混珠。辨认玛咖一看外表。新鲜玛咖根须很多，外表还长了很多纹路。二尝味道,纯正的玛咖带有淡淡的辛辣味。

其二、玛咖干果

玛咖干果比鲜果容易造假。假玛咖干果主要采用的还是芜菁，芜菁的含水量大大高于玛咖，因此芜菁干果表面的皱褶明显多于玛咖干果，且皱褶较深，有时会开裂，但如果采用冻干的方法，这个区别就不是很明显了，制作精良的芜菁冻干干果基本可以以假乱真。

（1）假玛咖干果

除了假玛咖干果，还有劣质玛咖干果，主要包括空心玛咖干果、烘干玛咖干果、硫磺熏玛咖干果和染色玛咖干果。

（2）使用了膨大剂的空心玛咖干果

很多农户和小规模作坊没有能力修建大规模晾晒场地，玛咖鲜果只能通过高温烘干（超过80摄氏度）。一旦烘干，玛咖中宝贵的玛咖烯、玛咖酰胺、氨基酸、维生素和蛋白质等物质就会遭到极大破坏，芥子油苷基本挥发殆尽。烘干玛咖干果的颜色非常不均匀，甚至有焦黑状出现。烘干设备一旦控制不好，玛咖受热不均匀，就会影响玛咖品相。这种情况下，不法商家大多通过硫磺熏色来增加黄玛咖表层的色泽。烘干玛咖干果的特点是：干果黄的很不自然均匀，通常比正宗的玛咖干果看上去颜色更艳丽，光泽度更好，仔细闻可以闻到隐隐的硫磺味道，仔细看在表层褶皱中可能还可以发现硫磺熏过的残留物。

其三、玛咖干片

玛咖干片比干果更容易人为操作。大多搀假的玛咖干片使用的是萝卜干片和芜菁干片。萝卜和芜菁因为含水量较高，干片的剖面褶皱较多，玛咖干片的剖面相比要光滑平整很多。我们可以根据干片剖面的平整度来辨别真伪。

其四、看网站

大家购买玛咖，目前主要都是通过网络。一般来说，专业正规的网站，其所售产品品质更有保证。那如何辨别网站的正规性呢？专业人士指出，主要是注意这样两个地方：一是网站的ICP备案号，正规网站都有可以查询验证的ICP备案号，大都位于网站下方；二是看网站的退换货等售后服务是不是完善；至于网站的专业性，可以从隐私保护以及客服的服务水平上来判断。如果是专业的两性商城，一般对于客户隐私信息的保护都是比较注意的。其客服人员也相对比较专业，在这样的网站购买产品，当然既放心，又安心。

其五、看价格

俗话说：“一分钱一分货”，价格往往是衡量产品品质的一个重要标杆，非正规玛咖成本低廉，所以在价格上往往与正品玛咖区别明显，通常较低，这也是其吸引消费者的一个主要因素。

以上这些就是从各个方面辨别真假玛咖，虽然不能说可以百分百保证买到正规的玛咖产品，但至少可以在很大程度上降低我们的上当风险，极大提高买到正品玛咖的几率。

一分钟辨别真假玛咖精片

就像检验真皮制品一样，很多伪劣产品在高温条件下都会现出原形，玛咖也不例外，下面我们以玛咖精片为例，介绍一下玛咖精片的高温测试。

方法很简单：用火（打火机、火柴均可）直接燃烧玛咖精片。真玛咖会立即散发出一股扑鼻的芳香味来（就像炒花生一样），同时过火的部分就像被烧焦的粮食一样，会自然发黑，但不会起泡；没有被火直接燃烧的部分颜色还是保持原色。

而掺假的玛咖过火后不会散发芳香气味，过火的部分由于存在各种化学添加物，燃烧时会起泡，甚至伴随着阵阵响声，过火的部分黑的很不自然，没有过火的部分也会因温度升高而变色。

二、我买的黑色玛咖，大家帮我看一下是真是假？问起来有清香的萝卜味，唱起来也有点辛辣味，但是我还不确定是

首先告诉您玛咖得颜色不是区分玛咖品质好坏得唯一标准。根据多年得经验，现在告诉如何挑选玛咖，

三、玛咖霉变什么样

1、从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶，称之为「73厚砖茶」，至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股「沉香」。沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。

2、从汤色辨别 干仓的普洱生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中，将普洱茶列为黑茶类，是因普洱熟茶的汤色有关的。

3、从叶底辨别 干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈火烧烤过。有些较老的叶子，叶面破裂，叶脉一根根分离，有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浓而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。

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