蜜饯金橘怎么做?

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一、蜜饯金橘怎么做?

主料:金橘400克

辅料:橙皮20克,槟榔20克

调料:白砂糖200克,蜂蜜50克

蜜饯金橘的特色:

蜜甜可口。

做法:

1.金桔洗净,去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。

2.锅置火上,加水和白糖煎煮成汁,放入金桔、橙皮丝、槟榔粉,煮至金桔熟烂,放入蜂蜜,再煎煮一会儿,收汁盛晾凉即成。

蜜饯金橘的制作要诀:

可用鲜橙皮或鲜橘皮代替橙皮。

二、蜜饯金橘要怎么做好吃?蜜饯金橘要哪些材料?如何做蜜饯金橘

蜜饯金橘详细制作步骤1.金桔洗净,去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。2.锅置火上,加水和白糖煎煮成汁,放入金桔、橙皮丝、槟榔粉,煮至金桔熟烂,放入蜂蜜,再煎煮一会儿,收汁盛晾凉即成。

三、槟榔的功效与作用是什么

槟榔的功效与作用介绍:中药名称 药名 槟榔 别名 仁频、宾门、宾门药饯、白槟榔、橄榄子、洗瘴丹、大腹槟榔、槟榔子、青仔、槟榔玉、榔玉。 药材基源 为棕榈科植物槟榔Areca catechu Linn.的种子。 性味归经 味苦;辛;性温。归胃;大肠经。 功效主治 驱虫;消积;下气;行水;截疟。虫积;食滞;脘腹胀痛;泻痢后重;脚气;水肿;疟疾。 用药禁忌 本品缓泻,并易耗气,故脾虚便溏或气虚下陷者忌用;孕妇慎用。气虚下陷者禁服。 用法用量 内服:煎汤,6-15g,单用杀虫,可用60-120g;或入丸、散。生用力佳,炒用力缓;鲜者优于陈久者。

四、槟榔的制作过程

槟榔的做法颇为复杂:首先是展开一片树叶子,用加水稀释过的石灰在表面刷上一层,接着撒上三颗槟榔粒(这是标准分量,还可以根据个人喜好增减),再从不同的罐子里放上各种香料———佐料都放好了,就把树叶子卷卷一包,一个槟榔成品就做好了。

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