一、虾皮的晒制方法
在海边的农家门口随处可见的，就底下铺点东西，然后晒，什么苍蝇都有的。所有海产品都这样。不过现在有新款的小虾米是电烤的，味道不错，要想区分的话很简单，电烤的十分轻。
二、干果机会破坏食物营养吗？
L'EQUIP莱希芙干果机不会，莱希芙利用烘干系统，将食物中的水分快速蒸发掉，物理方法所以不会破坏食物结构和营养，像维生素和矿物质神马的都还在食物里，就是水分没了
三、干果机能保存食物中的营养吗
我了解了下，干果机就是利用烘干系统，将食物中的水分快速蒸发掉，物理方法所以不会破坏食物结构和营养，像维生素和矿物质神马的都还在食物里，水分没了~
四、活皮虾干、虾皮怎么做？
虾皮紫菜鸡蛋汤
【材料】
紫菜3张、鸡蛋2个、高汤4杯 虾米25克温水胀发
调味料
盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许
【作法】
1.高汤放锅内煮开，改小火，并加盐 虾米调味。
2.鸡蛋打散，加入少许水淀粉调匀，汤煮滚时淋入，待蛋花浮起时改小火。
3.将紫菜撕小片放入汤内，立刻熄火盛出，最后滴入少许香油即可。
五、前几天买了袋干水晶虾皮.不知怎样做，放在汤里又腥,在炒菜里加一些也一样.怎么做才好吃点.
菜谱简介 虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。 据文献记载，虾皮还具有开胃、化痰等功效。虾皮营养价值高，物美价廉，是家庭中常被备的食品。 老公在家乐福买的虾皮真是上乘，甜晒的，我做了个凉拌菜，很受欢迎。
材料
虾皮少许，香菜少许，香油少许，醋少许，味极鲜酱油
做法
1.【做法】很简单 1.香菜洗净切段，虾皮放碗内用开水烫洗一下 2.加食盐、香油、味精，醋，味极鲜酱油各适量拌匀即可 特点：清香爽口，别具风味。
2.成品
3.再来张
六、虾皮炒干子的做法，虾皮炒干子怎么做好吃，虾皮
干子和虾皮一起炒，味道很好。
食材
主料
干子
100g
辅料
油
适量
盐
适量
虾皮
20g
味精
2g
步骤
1.准备好干子。
2.把干子放入锅里。
3.炒一下。
4.放入盐。
5.放入味精。
6.把干子炒熟。
7.放入虾皮，炒好以后就可以吃了。
小贴士
无