白果怎么晒?

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一、白果怎么晒?

白果晒法比较简单,捡回来之后去除外面的外皮,清洗干净自然晾干就行。

白果是营养价值丰富的食物,可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜。使用方法也非常多,可以炒熟当坚果吃,也可以熬粥或者炖汤,但要注意白果是有一定毒性的,一定要注意不能过量食用。

白果食用禁忌:

白果营养非常丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。

白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。

以上内容参考:百度百科-银杏果

二、从树上采下的新鲜银杏果怎么弄?

张开口,把银杏扔进嘴里吃

三、白果怎么吃?买来就这样吃吗?

提醒你一下:

白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。古代医药书籍中曾记载:“稍食则可,再食令人气壅,多食令人颅胀昏闷,昔有服此过多而胀闷欲死者。又说:“小儿多食,昏霍发惊。昔有饥者,以白果代饭食饱,次日皆死。”据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

四、白果可以怎么吃

可以煲粥、煲汤。

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