牛腿南瓜怎样摆盘

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1. 准备材料:南瓜、大黄瓜、大番茄、樱桃

2. 1.准备材料:南瓜、大黄瓜、大番茄、樱桃

3. 将三片薄片重叠在一起,以雕刻刀于左右如图切出开叉

4. 中间部分分前、后各留1厘米,以雕刻刀直到切两刀,成三等分

5.取1小块正四方形南瓜,如图插上牙签作为底部,切雕好的南瓜片往内翻折,再串插于底座牙签上

6.三片均穿插好后,整理出三角形,再插上红樱桃,泡清水备用

7.取1/4长条形大黄瓜,去籽,皮朝上,以大刀如图45°斜切0.1厘米的薄片5片(前4刀尾端预留1厘米不切断,第5刀切断),共切两个

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