一、“亚洲门户”“印度心脏”“沙漠中的花园”分别指的是哪些城市？

香港，加尔各答，菲尼克斯

二、印度有哪些食品?

印度人的主食是米饭和各种薯类食物以及玉米等,面食类是副食品,品种上也主要是以西式的布丁、蛋糕、面包以及流行于本地的抛饼或烤长包或烤饼等为主。在对面食的处理上,印度人基本上是以烤和煎为主,因为这两种方式处理的面食更适宜印度暖湿闷热的气候条件下的人们的食用和保存。

印度飞饼

资料

印度的咖喱闻名世界，很多人都以为米饭和咖喱是印度的主要食品和调味料。但实际上，在印度只有一部分地方是以米饭为主食，而咖喱对于大部分印度人来说更是一种陌生的调味料。

其实，没有统一风格才是印度菜的最大特色。而且不仅印度各城市之间的饮食习惯有很大不同，就连每家人都有明显的饮食风格。但总的来说，鸡、鱼和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要酱料，在整个印度都十分流行。当然，每个地方的肉汁都有其明显的地方特色。而在印度的厨房里，只有新鲜的青辣椒和晒干的红辣椒是辣的。所以不喜欢辣的游客不用担心不能吃到正宗的印度美食。

对于游客来说，印度最著名的传统菜色起源于印度王室。炖肉、酱料和米饭分别是三种不同烹调风格的基础。但王室食品毕竟只能在专门餐馆和大酒店吃得上，老百姓对它也并不“感冒”。在当地，很多受追捧的印度菜都是很家常的，例如用未发酵的燕麦面包，涂上以煤火煮上整整一夜而成的青芥末，如此简单的冬天小吃，无论是农夫还是城市人都把它视为至爱。而在南部城市，地道的脆薄饼和蒸米糕都很出名。至于在沿海的一些地区，除了有螃蟹、龙虾、虎虾和贝类等海鲜餐外，清香的椰子也是最常用的食材。

泥炉碳火烹调法是印度特有的烹饪方式。它对时间的掌握非常讲究。当炉温达到600摄氏度后，烹饪相差一两分钟，甚至一两秒钟，都影响着烹饪的成败。而用这种方法烹饪的肉是不用油的，吃的时候再蘸上酸奶酪。当食物还没上桌，那吱吱作响的碳火声，还有悠悠飘出的香味，都已经令你食指大动。

此外，在印度的多个地方，都喜欢用一种叫“thali”的大浅盘盛载食物。在用“thali”进餐时，应该入乡随俗地慢慢品尝，狼吞虎咽只会让当地人笑话。

三、印度的主要农作物是什么?急！！！

选择A，C。我们作过， B，错在面积第二，D主要分布在德干高原上

四、印度的农作物和矿产主要有哪些?

印度只要农作物分布在印度东南部和西部沿海地区,西北部干旱少雨地区和恒河下游,德干高原西部.原因是受到南亚热带季风气候与西南季风气候的影响,根据不同农作物栽种需求而分布的

农作物分 布与地形、气候关系：

水稻产地位于东北部，半岛沿海地区，主要原因还是水稻需水较多，平原降水充足

小麦产区位于德干高原西北部、恒河上游地区，主要原因是小麦棉抗旱能力强，棉花后期生长需更多光照，这些地区光照足，降水较少，地势和缓

棉花产区位于德干高原西北部

茶产区位于东北部，雨水充足，有排水较好的低山

黄麻产区位于恒河三角洲，地势低平，气候湿热

迄今为止，印度已探明储量的矿产有89种。金属矿产主要是铝、铁、铬、锰、铜、铅、锌、锡、银和金，其中铬铁矿、锰矿、铁矿和铝土矿产量居世界前10位。

非金属矿产主要是重晶石、云母、石膏、白云岩、石灰岩、菱镁矿、磷矿和滑石等，其中云母产量居世界首位，重晶石居世界第3位。印度煤炭和褐煤产量居世界第

3位，石油产量占世界石油产量的2.77%，天然气产量占世界产量的1.1%。

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