奶茶对身体有害吗,喝什么奶茶要稍微好一点呢?

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奶茶对身体有害吗,喝什么奶茶要稍微好一点呢?

没害 但是不能喝过夜的奶茶,还有喝奶茶最好是自己烧制,不要用奶粉 要纯牛奶,还有喝奶茶的砖茶也有讲究的,一定要选好砖茶,还有水质的问题了 城市的水质不是太好 所以有些口感不可能达到

关于喝奶茶好不好的研究报告

奶茶无营养 多喝坏身体

 记者在网上查询,得知所谓奶精就是氢化植物油、糊精(淀粉水解物)、酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物,其脂肪含量达20%-75%,热量比淀粉还要高。它不仅不能增加营养,还会提供大量的热量和对心血管危害很大的反式脂肪酸。

    内含反式脂肪酸

    中国农业大学食品学院副教授范志红在接受本报采访时表示,奶精(植脂末)中所含的氢化植物油是最有害的成分,因为其中含有较大比例的反式脂肪酸,而这种脂肪酸比动物脂肪还要有害健康。长期食用带有奶精的产品,会提高患心血管疾病、糖尿病和老年痴呆症的风险,会影响儿童神经系统发育,还会降低青年人的生育能力。

    喝一杯就会超标

    那一杯奶茶里会含有多少反式脂肪酸呢?范志红副教授说,一杯奶茶所含的反式脂肪酸最多可达5克。而国际上一致认为,反式脂肪酸摄入量一日不应超过2克。如果一杯奶茶中含50克左右的奶精,就会超过这个极限,常喝这样的奶茶,必然会危害健康。

    范志红说,目前市面上的奶茶就是奶精、香精、色素、糖和淀粉珠的混合物,几乎没有营养价值。“即便没有反式脂肪酸,也不是一种健康的饮料。”范志红说,“除非像少数民族那样,用牛奶和茶配在一起,是比较健康的,但那种奶茶的味道、口感和现在的所谓奶茶完全不同。”

    最好不要喝“奶茶”

    范志红建议市民尽量少喝或不喝这些用奶精制作而成的奶茶,特别是不要让幼儿和老人去喝。他提醒,如果一天当中喝了奶茶又再吃其他甜点心、饼干、派、软面包、奶糖、低档巧克力、冰淇淋等含有氢化植物油的食物,危害会更大。

    记者还了解到,在大多茶餐厅、西餐厅可随时取用的小袋装咖啡伴侣,包括超市中出售的咖啡伴侣,其实都只是粉末状奶精,即植脂末,并非奶粉。

网络资料、以供参考

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