珍珠奶茶中的珍珠是什么做的？对人体有什么影响？

珍珠奶茶中的原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶 . 奶茶里的珍珠果叫“珍珠粉圆”，是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食口。它不但烹煮容易，运输方便，保质时间长，而且口感滑润，香Q有弹性，和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。 配料:木薯淀粉,水,蕉糖色素,羧甲基纤维素钠,食用香料. 珍珠果又名樱桃蕃茄，俗称洋柿子，国外又有“小金果”、“爱情果”之称。 为一年生长草本植物，无限生长型，采果期长达十个月，单果重15—20g，形如樱桃，色鲜 红，有光泽、新颖美观。 含多种营养素，有较高的保健作用，抗坏血酸（VC）含量较 高，能阻断致癌物亚酸胺的形成，烟酸的含量远高于其它水果和蔬菜，具有降低毛细血管的破裂、防止血管硬化、预防高血压的特殊功效，所含的蕃茄碱，具有抗真菌作用。 所含的苹果酸、柠檬酸具有分解脂肪的作用。所含蕃茄素具有利尿和助消化作用，对肾脏病患者尤为有益。 珍珠果既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽，形态优美，而且味道适口，营养丰富，因此堪称“菜中之果”、“水果之王”。

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奶茶里的珍珠和西米露有区别吗

有区别的，区别如下：

1、材料不同

西米露中的西米就是西米，从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成；珍珠是木薯粉圆熬出来的。

2、外观不同

西米露是白色的小颗粒；珍珠是黑色的大颗粒。

3、营养成分不同。有温中健脾，治脾胃虚弱、消化不良、补肺、化痰的功效。还可使皮肤恢复天然润泽的功能。珍珠奶茶中添加的是珍珠粉圆，由于加工过程中添加了一些成分，所以营养功效是消失殆尽了的，并且带来的是脂肪与热量。

参考资料来源：百度百科-西米露

参考资料来源：百度百科-珍珠奶茶

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