一、奶茶怎么做出来好喝？而且没有奶的后味？
台湾珍珠奶茶技术配方
原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶
工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺（塑料的亦可），滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管
制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：
营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红（绿）茶，珍珠果，糖浆，分别泡（煮）好并用。
1、黑珍珠煮法：
任取一种颜色的珍珠果一公斤，加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠果，一定要等热水滚开了才可以入进去，不然马上就溶化成粉了......
2、泡茶包
把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）.....冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
3、冷的珍珠奶茶
在摇杯中放入......最后加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶。取一只450ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中，插上吸管就行。
若封口，请用封口机。
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感，质量。
制作果味珍珠奶茶方法同上，只需在再在杯中加添果粉2勺。（加不同的果粉，可调出不同口味的果珍珠。）
▲西米奶茶
原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。
做法：
1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。
▲桂花奶茶
原料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。
做法：
1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。
2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。
GH小语：这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
▲姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。
做法：
1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。
GH小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
▲玫瑰奶茶
原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法：
1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。
2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。
3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。
二、断奶，妈妈怎么做
过来人的经验告诉你，要是奶水足就喝点回奶茶，要不很受罪的
至于宝宝，你可以对他说 奶奶辣辣 不能吃了 当时我抹上的番茄酱 他看见红红的以后就没再吃过 只是突然断奶会很难哄睡觉 想想都是泪 大人孩子都很痛苦 孩子没奶吃半夜会哭闹 但是妈妈又不敢抱 怕压住奶了就糟了 所以我选择了一种错误的方法（藏起来） 因为我奶水涨得实在是太厉害 孩子奶奶抱着哄 孩子不吃奶粉 就给准备的儿童奶 也算是一种办法 我就听着孩子没完没了的哭声偷偷的哭 想放弃 想抱过孩子来喂奶 婆婆劝住了我 奶水一个周以后才不那么疼 孩子也习惯了半夜不找奶吃了 一把辛酸泪
楼主 每个孩子都不一样 有的孩子断奶很听话 也很快 不用太过担心 但是建议孩子一周岁半以后再断奶 最后 祝宝宝健康成长
三、回奶需要多长时间？
回奶时间要一周到两周的时间.妈妈因各种原因不能再给宝宝喂奶，或者准备给宝宝断奶时，妈妈奶水仍然较多，就需要回奶。 在回奶时可以采取胀回法：任乳房胀满，忍受疼痛，经一周左右，便可胀回。在回乳期，必须忍受，切忌断续让宝宝吮吸，或因胀痛而挤奶，切忌热敷或按摩。这样做必然将延长回乳时间。 胀回法回乳比较难受，时间也较长，为减少痛苦可加服回乳药物。根据具体情况采取不同措施，首先应停止饮用大量汤水，减少营养，禁吃炖鸡、炖肉，或营养性药膳。然后可用药物方法阻止乳汁分泌。 一、 服用维生素B6，每次200毫克，每日3次，连服3天。（适用于哺乳开始后和断奶前） 二、 用炒麦芽50至100克，加水煎服，每日1剂，连服3天。（适用于产后早期和断奶前） 三、 口服乙芪酚，每次3至5毫克，每日3次，连服5天。（适用于产后一两天，尚未大量泌乳前） 有些妈妈在给宝宝断奶前奶水已经不是很多了，这时可以不必服用任何药物，让奶水自然停止分泌即可。但这有可能会在妈妈乳房中留下一些奶块，断奶后六个月内仍有奶都是正常的，用手触摸时可以感觉得到，不必担心，一般情况下，如果没有乳腺硬结等情况一般问题不大，这些奶块过一段时间会自然吸收的。
四、如何断夜奶比较科学
八步科学断奶法
1.逐渐减少喂奶次数：可以每天先给宝宝减掉一顿奶，辅助食品的量相应加大；过一周，如果妈妈感到乳房不太发胀，宝宝的消化和吸收情况也很好，就可再减去一顿奶，同时加大辅助食品量，逐渐向断奶过渡。
2.先减白天再减夜晚：刚减奶的时候，宝宝对妈妈的乳汁会非常依恋，因此减奶时最好从白天喂的那顿奶开始。因为，白天有很多吸引宝宝的事情，他们不会特别在意妈妈，但早晨和晚上宝宝却会特别依恋妈妈。
3.先做体检再断奶：妈妈准备给宝宝断奶的时候，要先把他们带到保健医生那里，做一次全面体格检查。只有当宝宝身体状况良好，消化能力正常时才可以考虑断奶。
4.宝宝生病时不要断奶：如果恰逢宝宝生病、出牙，或是换保姆、搬家、旅行及妈妈要去上班等事情发生的时候，最好先不要给宝宝断奶，否则会增大宝宝断奶的难度。
5.多花一些时间来陪伴宝宝：在断奶期间，妈妈要对宝宝格外关心和照料，并多花一些时间来陪伴他们，抚慰宝宝的不安情绪，切忌为了快速断奶躲出去，将宝宝交给别的人喂养。
6.爸爸帮宝宝度过断奶期：在准备断奶时，要充分发挥爸爸的作用，提前减少宝宝对妈妈的依赖。断奶前，妈妈可有意识地减少与宝宝相处的时间，增加爸爸照料宝宝的时间。
7.残酷的断奶方法会伤害宝宝身心：母乳带给宝宝的不仅仅是营养物质，还有妈妈带给他的信赖感和安全感。因此，断奶不可采用仓促、生硬的方法，如让宝宝突然和妈妈分开，或是一下子就断掉奶，或在妈妈的乳头上涂抹苦、辣等物质来带给宝宝不愉快的体验等等。
8.断奶过程要果断，不拖延：在断奶的过程中，妈妈既要让宝宝逐步适应饮食的改变，又要态度果断坚决，不可因宝宝一时哭闹，就下不了决心，从而拖延断奶时间。也不可突然断一次，让他吃几天，再突然断一次，反反复复带给宝宝不良的情绪刺激。望采纳谢谢。
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