巧克力名字的来历源于其原料可可豆的名称。
巧克力，这一美味食品的名字，其实源自古代玛雅文化。玛雅人是中美洲的古老文明，他们最早发现并使用了可可豆。在玛雅语中，Xocolatl意指苦水，这是因为他们通常会将可可豆磨成粉末后与水混合饮用，而这种饮料带有明显的苦味。
随着时间的推移，这种由可可豆制成的饮品逐渐传播到墨西哥的阿兹特克文明。阿兹特克人对这种饮品非常喜爱，他们不仅将其用于饮用，还将其作为交易货币和祭祀神灵的祭品。在这一时期，Xocolatl这个词逐渐演变为Chocolatl，并开始在墨西哥以外的地方流行开来。
当欧洲人首次接触到这种由可可豆制成的饮品时，他们被其独特的味道和香气所吸引。很快，巧克力饮品就在欧洲上层社会中流行开来，并成为了时尚和奢侈的象征。随着制作工艺的不断改进和添加物的引入，如糖和牛奶，巧克力的味道变得更加甜美和丰富，逐渐成为了世界各地人们喜爱的零食和甜品。
总的来说，巧克力这个名字的演变是文化和历史交织的产物，既承载了古老文明的记忆，又反映了人们对于这种食品的喜爱和追求。