哪些水果不能一起吃

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一、哪些水果不能一起吃

酸 味 水 果 与 甜 味 水 果 不 可一 起 吃

亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食,酸味水果则不可与甜味水果一起吃,因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。水果简单分为酸味、亚酸味、甜味如下:

酸味水果 亚酸味水果 甜味水果

葡萄柚 蕃 茄 释 迦

橘 子 红苹果 西 瓜

凤 梨 荔 枝 甜 瓜

奇异果 葡 萄 榴 槤

柠 檬 桃 子 香 蕉

青苹果 梨 子 甘 蔗

草 莓 文 旦 木 瓜

另外有的水果也不能和有的食物混吃:

红薯和柿子——会得结石

芋头和香蕉——腹胀

牛肉和栗子——引起呕吐

羊肉和西瓜——伤元气

萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发,橘子若与白萝卜同食,白萝卜食后所产生的「硫氰酸」代谢物,易与橘子中的类黄酮物质所产生的代谢物,二者互相作用,可能 诱发甲状腺肿。

桃子若与鳖肉一起吃,容易出现 腹泻下痢 的食物中毒现象。

甜瓜若与田螺一起吃,会引发腹胀不适。如果是平常消化不良者,任何瓜类水果一定要在空腹时间吃,千万不可与难以消化的食物一起吃,否则会恶气不断、胃胀难消。

吃葡萄柚时,不可并服心绞痛药、高血压药、降血脂药、镇静剂、抗组织胺药、抗霉药等,否则会 导致血液中的药物含量骤升,造成生命危险。服药后至少需2小时再吃葡萄柚比较安全。

还有吃海鲜时别和含维C高的水果一起吃~~

二、水果柿子能和巧克力在一块儿吃吗?

柿子能和巧克力在一块儿吃。

柿子不能和什么一起吃:

不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃, 中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

柿子和水獭肉同食会腹痛、大泻。

柿子和白酒同食会胸闷。

柿子和螃蟹同食会腹泻,(另一种说法是中毒致死)。

柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后,胃里会产生大量盐酸,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出。

柿子和红薯,容易产生结石。

柿子不能与菠菜同食。

柿子忌与酸性菜同食。

柿子和钙丰富的食物同食容易产生结石。

哪些人不适宜吃柿子

糖尿病人勿食 :柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。

吃柿子虽然有很多好处,但有6点需要提醒:

1、空腹不能吃柿子。

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。

如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。

2、柿子皮不能吃。

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

3、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

4、糖尿病人勿食。

柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

5、适可而止。

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

6、吃后漱口。

柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。

三、为什么柿子和巧克力不能一起吃

巧克力和柿子能一起吃的啊。

补充:

柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

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