一、德芙巧克力是代可可脂还是可可脂、

德芙巧克力保证用的是纯可可脂

关于玛氏的巧克力产品，都是用的可可脂，不会使用代可可脂

相关产品的配料表上有标注，可以看一下

二、德芙巧克力里面的成分的可可脂，指的是代可可脂还是纯可可脂？

一般代可可脂比较多 不过同品牌巧克力 高档的一般都是用的纯可可脂 我有看过 德芙的可可脂含量在 20%-30%间 少吃~~~~~ 最好是买些70%以上的可可脂含量是最好的

三、德芙榛仁果粒巧克力是可可脂还是代可可脂

德芙榛仁果粒巧克力用的是可可脂不是代可可脂。

麦丽素之类的一般都是代可可脂，代可可脂说白了就是氢化植物油。

四、德芙是不是代可可脂巧可力？代可可脂的巧可力是不是容易发胖？

德芙巧克力里面的成分的可可脂，指的是代可可脂。 补充： 代可可脂，简称CBR，是一类能迅速熔化的人造硬脂，其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同，而在物理性能上接近天然可可脂，由于制作巧克力时无需调温，也称非调温型硬脂，这也是与类可可脂不同的地方，可采用不同类型的原料油脂进行加工，其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好，保持性长。入口无油腻感。不会因温度差异产生表面霜化。 代可可脂可能含有反式脂肪酸，与天然可可脂不同，可能会对身体产生不良影响。 吃代可可脂的巧克力会长胖。 代可可脂是一种非常复杂的脂肪酸。氢化油脂是反式脂肪酸的一种。反式脂肪酸（TFAS）是植物油在加温等过程中，添加氢后形成的。国际最新的研究发现，TFAS可能引起人体胆固醇升高，并对胎儿体重和II型糖尿病具有潜在影响，甚至是老年痴呆症的诱因之一。由于反式脂肪酸对人体的危害是潜在、渐进的，专家也称这些代可可脂巧克力为“慢性杀手”。

五、德菲斯巧克力是代可可脂还是纯可可脂啊

我最近在一直考虑买巧克力啊…………

也弄不清究竟哪些牌子是纯可可脂，哪些是代可可脂。

不过今年已经不想买费列罗了……

德菲斯不管是代可可还是天然可可，味道还是不错的。

想要纯可可脂的话，还是选含量高的黑巧克力好了，虽然会苦。。

代可可脂应该会对身体不好，然后引起肥胖啊之类，天然可可脂对心血管好。。百科上说的。

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