一、德国那种巧克力好吃?

1.Feodora 公司位于德国不来梅，创立于1910. 品牌Feodora来自于 Feodora公主，是德国最后一个皇帝的姐姐。当时她非常喜欢这种巧克力，以至于她允许生产商用她的名字命名巧克力并且允许使用皇家的徽章放在巧克力上。并且使用Feodora公主的签名作为商标。品质勿庸置疑。

2.创立于1806年的吕贝克，当时创始人Johann Georg Niederegger ，从Ulm来到吕贝克，就在当时City Hall的对面。这个历史比瑞士莲（1845年）还要悠久。

3.Sarotti 产自柏林的巧克力品牌 ，公司创立于1852年，原来属于雀巢集团，1998年成为 Stollwerck AG成员，这点同 Gubor一样. Hugo Hoffmann 1881年购买了巧克力产业，此后迅速发展。

二、德国sarotti红盒巧克200克的价格

250左右

三、哪种巧克力没有奶味,而且还甜的?

按欧共体及美国FDA（美国食品及药品管理局）的标准，黑巧克力可可含量不应低于35%，其中18%必须是可可脂（欧共体有此规定，而美国好像没有说），而我国的最新的规定只是要求黑巧克力可可脂含量不应低于18%（其实这是不准确的，或着说不够规范）。但可可含量在50%以下的黑巧克力不可避免会变得太甜，其实糖对巧克力，就像我们做菜时放的盐一样，少量的能增加风味，但过多反而会破坏风味；我个人观点，黑巧克力可可含量低于 50%就不应该叫巧克力，而叫做巧克力糖！因为糖占了大部分。其实最佳的可可含量约在55%----75%之间，可可含量在75%---85%属于特苦型巧克力。这是使巧克力可口的上限。可可含量高于85%的，只有那些狂热的巧克力迷才会喜欢，再就是在烹饪时会用到。

介绍几款吃过的巧克力

MONBANA，梦巴黎，产地法国，COCOA72%

除了72%的可可，还有8%的烘焙可可豆。

SAROTTI NO.1，莎罗特，产地德国，COCOA85%

可可脂含量至少15%。

更喜欢第二种。。第一种特别在于巧克力内加入的可可豆（碎末），比第二种甜。

个人觉得70%及以上的黑巧，最好不要太甜。。想吃甜一点的话我会选50%~70%左右的，当甜食来吃。。

现在偏爱德国和比利时出产的黑巧，都较为不甜一些。

还有以前吃过的一些黑巧，想的起来的。。

日本，明治72%，99%，都还可以，更喜欢99%的。72%的口感很特别（我是和别的黑巧对比着吃的），应该是所加香料不同。

瑞士，Chocolat Stella~Chocolat Bernrain（天之星）75%

瑞士，FREY（飞瑞尔）72%，以及一种70%以上的，记不清了

FREY今天刚刚看到三种表明可可豆产地的黑巧，60%~65%，厄瓜多尔，委内瑞拉，加纳。我因为可可含量不够高所以没有买。

瑞士，Lindt（瑞士莲），70%，86%，99%，薄片系列，不用说，都不错的。可可脂含量都在18%左右。

德国，RitterSports（斯波德），70%，香料味道过浓。

这个牌子的其他口味巧克力当糖果吃很不错。。

德国，Sacotti（莎罗特），85%，今天刚刚买的，不很甜，比较喜欢，可可脂含量至少15%

比利时，Starbrook（星河），77%，这个牌子很喜欢，从包装到口感

比利时，CAFE TASEE（咖啡特使），77%，包装也是比较特别的

还有西班牙的薇乐，卡夫旗下的金象，今天买的法国的Chocolat MONBANA…

四、小朋友为甚末不吃巧克力?

因为巧克力很苦阿!!.

小孩喜欢吃甜的硬的东西.

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