一、美国人为什么那么喜欢吃巧克力?

西方人都喜欢吃巧克力，因为实在没什么东西好吃啊。

中国人一般到西方第一次跑到超市一看，一排柜子全是巧克力，一排柜子全是冰激淋，一排柜子全是薯片，大喜过望，过了几个月就眼泪汪汪的往祖国深情的呼唤：话梅、鱼片、牛肉干…………

二、美国人为什么吃白巧克力不吃黑巧克力？

有种很有意思的介绍：

黑人要吃黑巧克力会不小心要到手指，而要吃白巧克不会咬到自己的手指。

白人要吃白巧克力会不小心要到手指，而要吃黑巧克不会咬到自己的手指。

黑人不吃黑巧克力，怕咬到手，白人不吃是因为他们鄙视黑人，所以也就不吃黑的巧克力了。

其实白巧克力和黑巧克力只是制作的原材料不同而已，并没有说美国人不吃黑巧克力这么一说。

白巧克力(white chocolate) －不含可可粉的巧克力 白巧克力：白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。 白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成e79fa5e98193e4b893e5b19e的 

与黑巧克力的区别 

巧克力的颜色，实际上是跟巧克力中的原料有关系。原料主要来自可可液块，将可可液块粉碎以后将可可脂和可可粉分开，颜色浅的巧克力中可可脂的含量高一些。颜色深的巧克力，可可粉的含量高一些。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。黑巧克力则使用大量的可可粉和可可脂。 

黑巧克力,(dark chocolate或纯巧克力)，是由可可液块，可可脂，糖和香精制成的。乳质含量少於12%，黑巧克力硬度较大，可可脂含量较高。软质黑巧克力，可可脂含量32～34%，硬质黑巧克力可可脂含量38%～40%，超硬质黑巧克力可可脂含量38 %～55%，营养价值更高。 

白巧克力(white chocolate) －由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的。不含可可粉的巧克力，成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。

三、西方为什么会流行吃巧克力呢?

巧克力吃在嘴里总是那么滑，而且是那么香，有一丝丝苦，可是苦里分明带着甜味，很喜欢这种感觉。我想西方人也这么觉得吧，而且现代文化赋予了巧克力很多涵义，譬如说浪漫，愉悦，健康。记得阿甘正传里，阿甘说过一句说，生活就像一盒巧克力,你永远不知道你会得到什么。西方人喜欢巧克力就像中国人对粽子一样，已经深入人心啦！

四、德国人为什么要吃巧克力

第一，他们有这种吃巧克力的传统

第二，他们认为巧克力可以补充他们人体中需要的热量

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