一、手工香蕉巧克力酱的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

约250ml的罐子    1个    

熟透的香蕉    1～2根（去皮取150克）    

白砂糖    70克    

柠檬汁    2小勺（10ml）    

白巧克力    50克    

鲜奶油    50ml    

手工香蕉巧克力酱的做法  

二、巧克力酱咋做？

材料：

巧克力225克、奶油100克、液体5大匙

做法：

巧克力切碎，加液体隔水加温，搅拌到功克力完全融化

离开热水，加奶油搅拌到完全均匀

应用：

巧克力趁热涂抹在蛋糕表面．如用不完，剩下的可包好冷藏起来，下次欲使用时取出，加温软化后可继续使用

备注：

液体可选择有黑咖啡、牛奶、蜂蜜水或兰姆酒。

仅供参考。

三、巧克力酱怎么做？

巧克力酱

材料:

巧克力300公克，鲜奶油100cc，牛奶200cc，白兰地1大匙

做法:

1.巧克力先切碎备用。

2.鲜奶油与牛奶加温，放入巧克力搅拌至融化，再加白兰地拌匀即可。

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