beryls巧克力

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一、beryls巧克力

可豆、苯乙胺、镁元素

它们使巧克力成为快乐的制造者。

为什么吃巧克力会让我们有一种快乐的感觉呢?这是因为赋予巧克力独特魅力的成份来源于可可豆。可可豆香醇甜美的独特味道使人们在食用巧克力时口感香甜,滑润细腻。

大量的科学研究表明,巧克力给人带来好心情是因为巧克力中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪。巧克力中还含有丰富的镁元素,镁具有安神和抗忧郁的作用。一块44克重的德芙黑巧克力中,镁的含量约为50.6毫克。

巧克力的甜蜜“诱惑”具有神奇的魔力。在远古玛雅文明时期,人们坚信是天神将可可豆赐予人类,他们认为可可豆的芳香使人精神振奋并能刺激情欲。现代社会也有同样的研究报道,适量食用巧克力可以帮助爱人们享受甜蜜的“性福”。

二、beryl's牌子的巧克力是什么?

Beryl's是马来西亚的一个巧克力品牌,知道的人并不多。价钱还比较贵。这个品牌的巧克力在国内一直很难找到,原因是原来只有香港、澳门有代理销售。08年底,它来到了中国大陆。网上有销售。我吃的这款是黑巧克力系列的,并且有榛果夹心。

巧克力豆外是苦甜的黑巧克力,里面是榛果夹心.可可的苦,夹着淡淡香甜,过舌难忘...

Beryl's巧克力刚入口,只有一种淡淡的苦味。当你含着它,让热量传递到你口中的巧克力上时,它便慢慢的融化,可可的浓香伴随着一丝丝的甜味道,在你口中融化开来,然后蔓延到整个口腔。

当你的味觉体验不想仅限于可可带来的冲击时,你便会有欲望去轻咬包裹在其中的榛果,脆脆的。

给你的带来新的味觉体验。

不少到吉隆坡观光的游客都会在这里戴上几包当伴手礼。公司的外观是典型的欧式风格,有著红色屋顶以及白色墙面,房子的後边庭院是一块绿草园地,种植著可可亚、榴连和香草等巧克力原料的植物,入口大门前还有可爱母牛,异国风十足。

三、户部巷那里新开了一个怡百佳零食超市,东西怎么样啊?

不错,不但实惠,而且味道不错。像一块钱一盒的伯蒂巧克力,味道几乎可以和德芙比,平板和盒装的都是一块钱,都还挺好吃的,一块钱一包的小毛毛鱼,超赞,还有金针菇和香辣笋,不错!20块钱一盒的伯蒂巧克力,味道很纯正,一盒有一斤重,带回家可以吃一个星期,也蛮好的,我决定每周去司门口逛街的时候就去他家屯一周的零食了。

四、beryl's巧克力好吗?哪个国家的?

我知道一家进口巧克力的店面叫沸腾一百度 里面都是马来西亚进口巧克力Beryl's 口味众多 特别好吃 地址在南开区红旗南路530增2号 那里还卖好多进口食品 椰子 红酒之类的都有

五、BOUQUET巧克力

卜珂是网上一家专营手工巧克力的专卖店,而德芙是市售零售的巧克力品牌, 巧克力主要是可可脂做的,巧克力的贵贱是主要还是看可可脂的含量多少,一般含可可脂越多越贵,这里要注意是“可可脂”!!!不是“可可”或“可可粉”!!!“可可粉”加再多也没用~~巧克力主要是看可可脂~~可可粉加多了只会发苦~而没有可可脂的香味 在中国关于巧克力中可可脂的含量界限规定,只要含有可可脂18%以上就可以叫巧克力了,并且没有关于黑巧克力的规定界限~~ 而在国外巧克力文化较普及的地方,惯例中就算是牛奶巧克力的可可脂含量都得在30%以上,而黑巧克力,应该在45%以上。 而德芙巧克力中可可脂的含量并不多,好象连德芙所谓的黑巧克力中可可脂的含量都只有不低于20%,更不要说其德芙其它的品种了~象德芙的牛奶巧克力根本不能算是真正意义上的巧克力了~~而只能算是一种巧克力风味的糖果~~ 而一般好一点的手工巧克力店里的巧克力,可可脂最少也要在30%以上。而且大多除了可可脂外加入的还有可可原浆~而不是用可可粉代替~这可是不一样的喔~所以要说好坏那肯定还是手巧克力要好一些 当然要说哪种好吃,就是仁者见仁,智者见智的问题了,因为实际上纯可可的味道并不是所有人都喜欢的,真正的含30%以上可可脂并且添加物并不多的巧克力(除了加可可脂,好的巧克力最好是用可可原浆而不是用可可粉代替~)味道没有那么甜(当然一些特别口味的如松露口味的也挺甜的~不过香味也不少),而是一种特有的苦涩甘香,那种在口中融化的细滑和低质巧克力的那种滑是不一样的~这东西不好形容,你自己尝尝对比一下就明白了,而且纯正的30%以上的巧克力吃完后口中的会余香很久~不象一些低质巧克力那样吃完嘴里会发酸(因为糖加多了)~ 而德芙之所以受欢迎,有可能是因为国内大多数人还是喜欢偏甜的奶油风味的~因为德芙中加入了较多的奶油,糖,代可可脂(就是氢化植物油,这东西是让大家误会巧克力发胖的主因~一点好处都没有~还不易排出体外)食用油还有乳化剂~等调味,用以模仿巧克力的味道,并遮盖了本来就不多的可可脂的苦涩和香味,所以口感很是奶香滑润,但真正的可可脂的苦涩甘醇细滑以经尝不太出来了。 当然,说起来,你应该有看过不少时尚杂志上经常会介绍说巧克力有很多好处,而并不是象常人所认为那样是垃圾食品,这是真的!!!真正的好的黑巧克对人身体是有好处,如调节心情,抗氧化并且有适当食用还有辅助减肥的效果等等,而人们之所以误解巧克力是垃圾食品,吃多了会发胖~~~大多是因为一般的超市中卖的低价巧克力吃里面加多了糖,代可可脂,食用油~~,这些添加成份才是发胖的主因~~不是不是因为可可脂~~ 所以你要是怕胖又想吃,还是买真正的黑巧克力吧~~不过不要买含量过高的,我怕你吃不惯,30%-50%含量的就差不多了,不喜欢偏甜口味的话,就买50%的. 卜珂的我没买过,她家上架的种类现在有点少了~~我买的是另一家的,这里就不说了,不过你自己在淘宝上搜搜看,肯定能找到,专营手工巧克力店的信誉度最高的那几家都不错,算是淘宝上都小有名气了,这几家手工巧克力店差不太多,不过是每家所采用的可可脂原料的产地有些曲别,你不着急都可以挨个试试,一次一种口味少买几块,多买几种口味,价格还可以, 顺便推荐你可以先尝尝真正的名品巧克力,全球最有名气,历史最久的四大巧克力品牌~以后有机会也可以少买一两块尝尝~虽然有点小贵~偶尔吃一次还是可以承受的~这样也好对比高品质的巧克力和低品质的曲别: 黎巴嫩的Patchi。Patchi的巧克力,以可可成分浓度高逹70%的科特迪瓦可可豆做成,少放糖及牛奶等比较易令朱古力溶掉的材料,将巧克力置于温室环境中也不会溶掉。糖和奶的成分较低,入口不会太甜,反令可可的甘香更为突出(这个牌子我可不喜欢~太苦了~) 瑞士的Teuscher。Teuscher巧克力全以人手制造,不加防腐剂和染色素,十分天然。其中的Milk Champagne Truffle由含约50%可可成分的巧克力所制,以谷古油代替植物油,因为入口时质感十分细滑。中间的香槟软心以成凝固状的crystal form制成,不似一般液体酒心被咬破后随即泻出,掩盖了巧克力的味道。一边咀嚼,香槟酒香慢慢渗出,与巧克力混合,香气萦绕。(这个还好,不过我不喜欢软心的) 比利时的Leonidas。比利时是公认巧克力造得最好的国家。Leonidas巧克力,以百分百可可油制造,可可油味道香浓,不含化学物,入口香软滑溜。(这个我喜欢) 比利时的Godiva。巧克力中的劳斯莱斯. Godiva是比利时王室御用巧克力品牌之一。大部分巧克力以人手制作,唧花点缀。Godiva巧克力普遍比较甜,浓郁的可可味,渗著甘苦的余香,口感细滑。与芸芸欧洲巧克力名牌相比,Godiva比较时麾,经常推出时令款式。(这个也不错,说是偏甜,但你可不要和德芙的比,德芙的太甜了~) 啊~说的我自己口水直流~~~

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