哪里有视频可以看见制作巧克力的全过程?

巧克力 浏览

一、哪里有视频可以看见制作巧克力的全过程?

优酷上就有啊,输入“巧克力制作”就会出现好多视频

二、为什么在优酷里看不到恋爱与选举与巧克力

但是 高热高热高热

三、我在优酷网看到王子们情人节收到的巧克力数量排行榜那么是真的吗?

可能是根据网球王子里面.人物的受女生欢迎程度来判定的.真假要问发言人了

四、LG新巧克力和优酷UC800那一个好一点?

LG,谐音垃圾,主要看什么系统和配置

五、这个白巧克力的视频背景音乐是?

Californication —red hot chili peppers

试听:

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六、巧克力的制作过程

 巧克力的制作流程可分为五步骤:

一、将所有原料(包括:可可块、可可浆、可可奶油、糖、奶粉、乳化剂、香料、坚果......等等)搅拌混合。二、细磨。三、精炼。四、调温。 五、成形。

最后再包装成成品。在这些过程中,每一步骤都是决定巧克力品质优劣的重要关键,尤其是在原料的筛选上,可可豆是影响最大的,因其生产的地区及品种会引起制成的巧克力在口感上有极大的差异,因此,这是一个不容忽视的重要步骤。

目前可可豆的产地主要有:西非、中南美洲,及马来西亚等

先将可可浆、可可粉、可可脂、奶粉、食用油脂、砂糖、乳化剂及香料等巧克力原料混合,接着用旋转磨辊使其微粒化,并用精磨机精磨后,再次用旋转磨辊加工成粉末细片状,用筛筛分均匀,最后用成型机压榨机成型。

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