哪个牌子的纯味巧克力最好吃?

巧克力 浏览

哪个牌子的纯味巧克力最好吃?

比利时Neuhaus

香味最浓的朱古力。Neuhaus的朱古力花款并不多,包装不及Godiva的华丽,价钱亦较昂贵( 500克售750比利时法郎,约HK$135)。但真的一分钱一分货,它的味道丰厚,只需咬一口,浓浓的朱古力味便已四散其中。说Neuhaus是最好的朱古力,相信连很多人亦会同意。

黎巴嫩的Patchi

Patchi的朱古力有几矜贵?嘴刁的沙特阿拉伯等多国的王室贵胄、杜拜最豪华的帆船酒店、英国富豪百货Harrods,都是用Patchi的朱古力,以象牙海岸的可可豆做成,可可成分浓度达到70%,故此可以少放糖及牛奶等比较易令朱古力溶掉的材料,就算将朱古力存放在25℃室温之下也不会溶掉。亦因为糖、奶的成分较低,入口不会太甜,反而可可的甘香更突出。

瑞士的teuscher

teuscher来自瑞士,在1947年,teuscher创办人以香槟王Dom Perignon加入truffle之中,首创出Milk Champagne Truffle,凭此朱古力一夜成名,跻身名贵朱古力之列。teuscher的朱古力全用人手制造,不加染色素与防腐剂,十分新鲜。

美国See\'s Candies

To produce the best possible boxed chocolates

See\'s is headquartered in South San Francisco

美国Hershery

是位於美国东岸宾夕凡尼亚州、属於全美最大糖果生产商Hershery的Hershey\'s Chocolate World。Hershey\'s Chocolate World果然到处都有朱古力的影子,路灯是朱加力球Kiss的样子,连路名都是「朱古力大道」、「可可大道」,彷佛路上空气都充满着可可香。

法国Habitu Pasticceria

朱古力工房Habitu Pasticceria。虽然这裏没有可助生发的「拖肥」,也没有可以代替一日三餐的口香糖,但一室人手制造的朱古力和甜品,已经叫人惊喜。这裏的朱古力,均依照法国朱古力名牌Valrhona所做,浓度高达70%,可可味香浓。最特别的,是这裏有很多意想不到的款式,如果皮、露丝玛莉、热情果、日本芥末、白兰地樱桃等口味。好像陈皮朱古力,入口香且不腻,味道有点像纯朱古力,苦味较为突出,甚有特色。

仲有中东Chocoline

什么牌子的巧克力有不含糖的纯巧克力?

德芙,金帝

转载请注明:甜品网 » 哪个牌子的纯味巧克力最好吃?