开奶茶店和甜品店需要注意什么？需要坐什么准备？--甜品网

开奶茶店和甜品店需要注意什么？需要坐什么准备？

从市场营销专业的角度来看：

1 选好地址。一个好的市场位置可以吸引很多顾客，要看你所要针对的目标顾客选址，当然市中心是个不错的选择，因为人流量比较大。

2 货源。因为是做食品的一定要注意食品的味道卫生操作流程等方面。要显示出自己产品的特色才能与竞争者竞争

3 宣传。一定要有宣传的啦可以是那种纯粹的宣传单或者是带有代币券的那种传单，如：麦当劳肯德基的优惠券。

4服务。一个良好的服务会让顾客记住你的哦~~ 做老顾客的生意占比例为百分之六七十左右，所以现在拼的就是服务。

5价格。要看你所针对的目标顾客来定价哦~ 如果是学生那就建议定低点的价格，因为学生的消费能力有限啦~~

6店内装潢。这个啊可以按照你喜欢的来装潢哦 ·~~ 一般有特色的装潢可以吸引顾客的眼球哦~~

好啦~~ 祝你成功

没有水吧证吧。

如果蛋糕店以前持的是食品流通许可证，最好去办一个餐饮服务许可证，因为水吧涉及到饮料的制作了，有加工过程了。

如果以前蛋糕店持有的本来就是餐饮服务许可证，那就不用再办什么。