一、梨可以做什么小点心
雪梨银耳羹不错啊
将雪梨洗净，去皮去核，切块；百合，枸杞洗净；银耳泡发洗净，撕成小朵。
沙锅中倒入适量的清水，放入银耳，大火烧开，转小火炖至银耳软烂，放入百合，枸杞，雪梨块，冰糖，炖至梨熟烂即可。
二、用梨可以做什么点心
用梨可以做冰糖梨膏
三、梨子能做些什么好吃的东西，具体制作方法？
秋梨膏，梨香芬芳，甜润可口。深秋时节，让家里的老人和孩子经常饮用，可以起到很好的润肺、化痰、止咳、安神的作用。眼下正是秋梨大量上市的季节，不妨自己动手做些备用。取秋梨3个，干红枣40克，冰糖75克，老姜10克，蜂蜜40毫升
做法：将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮，将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁；将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉、梨汁一起煮；盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏勺捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁；将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时，至梨浆浓稠后熄火放凉；在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀，然后放入密封罐保存即可。
提醒：1.秋梨膏甜润可口，在秋天时冲水饮用可以起到很好的润肺、化痰、安神降秋燥的作用。2.制作秋梨膏时还可根据各自需要加入罗汉果、贝母等起到保健作用。3.秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。4.调入蜂蜜时应等秋梨膏放凉以后，不然过高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。5.制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱冷藏保存，饮用时取适量用温开水冲调
四、雪梨炖品都有哪些做法和式样？
雪梨瘦肉汤
核心提示：做法： 1.雪梨去籽去皮切瓣，瘦肉切好后在开水锅内煮去血污捞出待用。 2.枸杞泡透，桂圆肉洗净，生姜去皮切片。 3.在炖盅内加入瘦肉，雪梨，枸杞，桂圆肉，生姜，盐，冰糖，绍酒。注入清汤，加盖，入蒸锅隔水炖一小时即可。
做法：
1.雪梨去籽去皮切瓣，瘦肉切好后在开水锅内煮去血污捞出待用。
2.枸杞泡透，桂圆肉洗净，生姜去皮切片。
3.在炖盅内加入瘦肉，雪梨，枸杞，桂圆肉，生姜，盐，冰糖，绍酒。注入清汤，加盖，入蒸锅隔水炖一小时即可。
雪梨炖冰糖
材料：雪梨一个，冰糖一块（大约大拇指那么大就可以了，喜欢吃甜一点就大块一些，随意）
很简单的做法：
准备一个大的容器（炒菜的锅，或者煮饭的电饭锅也行），再准备一个小容器（最好是超市买的炖盅，如果没有，普通的深一点的碗也行）；
先把梨洗干净，然后把梨对半开，再对半开，成四块，然后每块要把梨的芯削掉，梗子削掉，保留皮。如果容器小可以再把梨切小块一些。
然后把梨块扔进小的容器，倒入凉开水，再放入冰糖，盖上盖子。
（凉开水很重要，因为炖盅里面的东西是直接食用的，这样干净一些）
之后再把大容器（锅）倒入一些水，再把小容器放进水里面，整锅端到煤气炉上，开火。先是大火，水开了之后拧到最小火。一直炖一个小时左右。