超简单的冬日甜点拉丝脆皮烤棉花糖怎么做

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一、超简单的冬日甜点拉丝脆皮烤棉花糖怎么做

用料

棉花糖 什么口味都行,看自己

超简单的冬日甜点拉丝脆皮烤棉花糖的做法

不管都多少都要紧紧地挨着

烤箱180度预热5分钟

180度烤5分钟,烤箱大小温度都有些不稳定!!一定要盯着,等看着已经表面发黄了再拿出来肯定晚了= =

热乎乎的戳戳戳!!!

超级有爱的拉丝!!!

二、棉花糖和蜂蜜可以做什么甜品

原料:棉花糖230克、奶粉120克、蜂蜜60克、混合坚果果干230克。

1、往锅里加入蜂蜜用小火融化,不要煮沸。

2、放入棉花糖,慢慢画圈搅拌。

3、混合搅拌至棉花糖溶液和蜂蜜完全融合成为一体,如果还看得到分离开的蜂蜜和棉花糖就要继续边加热边搅拌。

4、将奶粉倒入棉花糖糊。

5、搅拌混合均匀后关火。多翻炒几次。

6、加入混合坚果果干,用力的戳进棉花糖,如果室内温度低凝固的快就开小火稍微加热软化一下。。

7、让果干尽量分布均匀。混合成团。

8、取出后,略微放凉一些后,用力再揉几次。保证果干和牛轧糖体可以混合接触的更紧实。

9、放在不粘烤盘上,用手用力按平抹开,可以用工具辅助整理边缘整齐。

10、完全凉透后,烤盘倒过来轻磕几下就可以完美脱模。

11、最后切开即可完成牛轧糖。

三、雪白蓬松棉花糖的做法是怎样的

雪白蓬松的棉花糖

棉花糖是一种风味休闲食品,在徐闻县城的菜市场、街边,特别是学校附近都时常可见小商贩推载着棉花糖制作机的自行车或三轮车当街现做棉花糖:一勺白糖放入快速旋转的简单机器中,再绕着机器壁,一层层白白“丝绸线”缠绕着小棒,不一会儿就成了一团雪白蓬松的棉花糖。棉花糖吃之味道香甜而带粘性,特别受青年人和小朋友所喜爱。

材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子约2个份)

做法:

①明胶加入80cc的水,使明胶湿润.

②用深约2厘米的盆子,填入玉米粉,弄平,用蛋在上面压出凹痕.凹痕的深度可依自己喜欢.

③锅中加入80cc的水和糖100克,开中火煮,再加入①的明胶煮溶.

④蛋白打入大碗中打至起泡,再将③分5-6次加进去,打到起泡为止.

⑤在此时可将④分成几等份,各加入1小匙喜欢的果汁(要浓缩的,否则味 道会淡,也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中)

⑥在②时准备好的凹痕内倒入⑤液,放入冰箱冷藏,等表面凝固后翻过另一面再放回冰箱.

⑦待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉,就可以放到瓶子里密封保存了.

⑧要是买得到的话,可以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(黄色),就可以做成可爱的粉粉的棉花糖了.

四、圣诞老人棉花糖的做法

转自:下厨房

将圣诞老人请上餐桌。这款食谱中的白色部分是用棉花糖来实现,口感和视觉都与用奶油做的有所不同,比较适合忙碌的上班族。

维纳莎陈

用料

草莓 6只

棉花糖 6个

椰蓉 适量

糖粉 适量

牙签/吸管 6支

巧克力 一小块

草莓棉花糖圣诞老人的做法

草莓洗净,去绿色叶子

将草莓底部切平,目的是能平稳站立

将草莓头部3/1处切断,用作帽子

将圆形的棉花糖两头切平,目的是能放平稳

将牙签或是吸管剪成小段

将分段的草莓和棉花糖用牙签或是吸管串起来

讲巧克力放微波炉融化,用牙签或筷子在棉花糖上画上眼睛和嘴巴

将制作好的圣诞老人放在餐盘里,在餐盘空隙处撒上椰蓉,并在圣诞老人的帽子上撒上糖粉

椰蓉并不仅仅是装饰哦!草莓加上糖粉裹上椰蓉别有一番滋味啊!另外,用作画眼睛和嘴巴融化的巧克力也可以和草莓搭配吃,千万不要浪费哦!

五、棉花糖牛奶布丁的做法步骤图,怎么做好

超级简单的棉花糖牛奶布丁的做法步骤

超级简单的棉花糖牛奶布丁的做法图解11. 先来个食材合影 超简单的食材 超简单的做法

超级简单的棉花糖牛奶布丁的做法图解22. 首先把奶和棉花糖放一块 小火加热 要不停的搅拌

超级简单的棉花糖牛奶布丁的做法图解33. 等棉花糖都融化在奶里

超级简单的棉花糖牛奶布丁的做法图解44. 融化完的奶糖液 表面都是浮沫 关火

超级简单的棉花糖牛奶布丁的做法图解55. 撇去表面浮沫

超级简单的棉花糖牛奶布丁的做法图解66. 撇干净的奶液过筛 放碗里

超级简单的棉花糖牛奶布丁的做法图解77. 等奶液放凉 盖上保鲜膜放冰箱冷藏几小就可以了

超级简单的棉花糖牛奶布丁的做法图解88. 成品

六、的做法,自制棉花糖怎么做好吃,自制棉花糖的家常做法

食材用料

鸡蛋清3个

白砂糖或糖霜160克

醋3滴相克食物

可可粉20克

自制棉花糖的做法

自制棉花糖的做法图解11.只要蛋清

自制棉花糖的做法图解22.白沙糖称好

自制棉花糖的做法图解33.高速度打发蛋清分三次放糖,最后放醋低速度打发

自制棉花糖的做法图解44.裱花要挤出来漂亮,本来我想做小蘑菇。。。后来搞成这样了

自制棉花糖的做法图解55.用一半原料直接加可可粉就可以做出巧克力味道的。赞一个,好吃

自制棉花糖的做法图解66.烤箱120度上下火烤二十分钟。

自制棉花糖的做法图解77.摆盘。这些是徒手画的

用手机看这道菜做法

小贴士

形状要弄得有点厚度,烤出来吃起来才Q弹,太薄烤出来脆口。看个人喜好了

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